Luhut Berencana Hapus Minyak Goreng Curah, Apa Tanggapan Pengusaha?

Sahat menilai memang sudah saatnya minyak goreng curah dihapus dari pasaran. Apalagi jenis minyak ini juga sudah tidak dipakai lagi di banyak negara. Hanya negara-negara miskin saja yang masih memakai minyak goreng curah.

“Saat ini minyak goreng curah masuk dalam program pemerintah dengan harga eceran tertinggi (HET). Pengalaman di lapangan, potensi loss-nya itu besar saat diangkut, perpindahan dari tangki ke tangki, ke jerigen, jadi tidak efisien,” kata Sahat.

Alasan lainnya menyangkut masalah kesehatan. Masih banyak ditemukan minyak jelantah yang didaur ulang menjadi minyak goreng curah, sehingga bisa membahayakan kesehatan. Selain itu, sulit menetapkan siapa yang harus bertanggung jawab bila ada masalah terkait minyak goreng curah di lapangan.

Belum lagi, ujarnya, minyak goreng curah tiak memiliki jaminan halal. Karena itu, jika diwajibkan dalam kemasan, diharapkan status kehalalan minyak goreng menjadi lebih jelas. “Dalam peredaran minyak goreng curah, tidak jelas siapa yang tanggung jawab, tidak ketahuan itu minyak siapa. Yang juga penting, tidak ada jaminan halalnya,” kata Sahat.

Di sisi lain, dia memperingatkan, agar wajib minyak goreng dalam kemasan tidak membuka peluang terjadinya oligopoli.

Sebelumnya, Menteri Koordinator Kemaritiman dan Investasi Luhut Binsar Pandjaitan mengungkapkan, pemerintah berencana menghapus minyak goreng curah dari peredaran. Yang akan digantikan minyak goreng dalam kemasan sederhana.

Menurut Luhut, penghapusan minyak goreng curah dilakukan secara bertahap. Alasan di balik keputusan penghapusan minyak goreng curah sendiri adalah karena dinilai kurang higienis.

Sementara itu dikutip dari Keterangan tertulis Kementerian Koordinator Kemaritiman dan Investasi, Luhut akan melakukan percepatan ekspor minyak goreng dan bahan bakunya. Hal itu bertujuan agar tangki pengusaha kelapa sawit bisa segera kosong dan bisa menyerap kembali tandan buah segar sawit dari petani.