Jakarta, FORTUNE - F&B ID, anak usaha Kawan Lama Group menaungi pilar bisnis makanan minuman menambah merek kelimanya, yakni Go! Go! CURRY-Genki no Minamoto untuk menarik minat penggemar makanan Jepang di Indonesia.
Perusahaan sebelumnya menaungi brand Chatime, Cupbop, Gindaco, dan Chatime Atealier. Sedangkanbrand baru Go! Go! CURRY-Genki no Minamoto ini, menyajikan Authentic Japanese Chicken Katsu Curry sebagai menu utama. Gerai pertamanya dapat ditemukan di Lantai Ground, Mall Living World, Alam Sutera, Tangerang Selatan.
Business Director, PT Foods Beverages Indonesia (F&B ID), Devin Widya Krisnadi, mengatakan F&B ID menemani masyarakat Indonesia sejak 2011 melalui brand Chatime, Cupbop (2016), Gindaco (2018) dan minuman teh premium melalui Chatime Atealier (2019).
"Pada 2022 ini, kami ingin menghadirkan rasa kari autentik asal kota Kanazawa, Jepang, melalui Go! Go! CURRY - Genki no Minamoto. Selain sebagai merek kelima dari F&B ID, GGC juga menandakan sebagai pembukaan gerai kami yang ke-500 di Indonesia," katanya di Jakarta, Kamis (15/12).
Go! Go! CURRY - Genki no Minamoto merupakan restoran ‘kari otentik asal kota Kanazawa, Jepang’ yang didirikan oleh Hirokazu Miyamori sejak 2003. Namanya diadaptasi dari kata “Go” yang dalam bahasa Jepang berarti “lima”, sehingga Go Go bermakna lima lima (55).
Angka lima lima (55) juga terinspirasi dari nomor punggung Hideki Matsui, legenda bisbol Jepang, yang menjadi idola Miyamori. Addapun, “curry” diambil dari menu khas yang ditawarkan, yaitu kari.