Kementan Dorong Bali Jadi Penghasil Kakao Ekspor Unggulan

Salah satu koperasi kakao binaan Kementan, adalah Kerta Semaya Samaniya (KSS) yang didirikan 8 Mei 2006. Produk olahan kakao milik koperasi ini adalah Kalimajari yang telah mengikuti berbagai pameran dan promosi lewat media sosial.

“Kini, Koperasi Kakao Kerta Semaya Samaniya dengan Kalimajari telah rutin melakukan ekspor setiap tahun ke Prancis, Belanda, Amerika Serikat, Jepang, Swiss, dan Belgia, sebanyak 0,5 sampai 15,5 ton per tahun,” ujar Ketua Koperasi KSS, Ketut Wiadnyana.

Menurutnya, para pekebun kakao yang tergabung dalam koperasi memperoleh keuntungan seperti harga penjualan Nibs–potongan daging biji kakao mentah yang dihancurkan–yang lebih tinggi dan stabil.

Anggota koperasi petani ini juga bisa mendapat pendampingan.“Harapan ke depan, kami bisa ddidukung mesing-mesin yang kapasitasnya lebih besar, sehingga kami bisa menjual pasta, butter, powder, baik untuk lokal maupun ekspor,” kata Ketut.

Sebelumnya, dukungan pada ekspor kakao dari Koperasi KSS juga datang dari Dinas Bea Cukai di Bali. Mereka memiliki sejumlah fasilitas untuk meningkatkan ekspor dan berkolaborasi memberikan asistensi, bimbingan, dan layanan.

“Kami berharap dengan pengiriman melalui udara, barang lebih cepat tiba di tempat tujuan dengan kualitas terjaga, sehingga dimungkinkan mempercepat repeat order. Jika ekspor ini rutin dilakukan, bukan tidak mungkin dapat dilirik maskapai untuk dapat mengakomodir penerbangan rutin yang juga dimanfaatkan oleh UMKM-UMKM lainnya di Bali,” kata Kepala Kantor Bea Cukai Ngurah Rai, Kusuma Santi, (26/8).

Lebih dari sekadar potensi ekonomi, kata Santi, Bea cukai Bali melihat nilai lebih pembinaan kelompok petani Wanita di koperasi KSS. “Belum lagi devisa hasil ekspor yang dihasilkan, hal-hal tersebut sangat berarti bagi mereka di tengah kondisi pandemi ini,” ujarnya.