31.553 Depot Air Minum Tak Higienis, Kenali Syarat Izin Usahanya

Berdasarkan beleid itu juga, usaha depot air minum wajib memenuhi persyaratan usaha sebagai berikut:

1.    Depot air minum wajib memiliki Tanda Daftar Industri (TDI) dan Tanda Daftar Usaha Perdagangan (TDUP) dengan nilai investasi perusahaan seluruhnya sampai dengan Rp. 200 juta tidak termasuk tanah dan bangunan tempat usaha.

2.    Depot air minum wajib memiliki Surat Jaminan Pasok Air Baku dari PDAM atau perusahaan yang memiliki Izin Pengambilan Air dari Instansi yang berwenang.

3.    Depot air minum wajib memiliki laporan hasil uji air minum yang dihasilkan dari laboratorium pemeriksaan kualitas air yang ditunjuk pemerintah kabupaten/kota atau yang terakreditasi

Akan tetapi, Kepmenperindag 651/2004 tidak mengatur secara rinci persyaratan untuk memperoleh izin usaha depot air minum. Terkait dengan persyaratan izin usaha depot air minum diatur lebih detail dalam peraturan pada masing-masing daerah.

Sebagai contoh, bila mengacu pada Perarturan Daerah Kotabaru 04/2015 mengatur bahwa setiap orang atau badan yang menyelenggarakan kegiatan dan atau usaha depot air minum isi ulang wajib memiliki izin dari Bupati atau Pejabat yang ditunjuk.

Syarat untuk mendapatkan izin usaha, meliputi :

a.    surat pengantar dari RT atau RW terkait lokasi usaha;

b.    kartu tanda penduduk;

c.    kartu Keluarga;

d.    pas photo terbaru berwarna ukuran 4 x 6 cm sebanyak dua lembar;

e.    mengisi formulir yang memuat tentang:

1.    nama;

2.    nomor KTP;

3.    nomor telepon;

4.    alamat;

5.    kegiatan usaha;

6.    sarana usaha yang digunakan; dan

7.    jumlah modal usaha.

f.     memiliki Sertifikat Higiene dan Sanitasi Depot Air Minum Isi Ulang.

Nah, untuk mendapatkan Sertifikat Higiene dan Sanitasi Depot Air Minum pelaku usaha harus memenuhi berbagai macam persyaratan yang telah diatur dalam Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 43 Tahun 2014 Tentang Higiene Sanitasi Depot Air Minum. Hal ini sebagai upaya untuk mengendalikan faktor risiko terjadinya kontaminasi yang berasal dari tempat, peralatan, dan penjamah terhadap air minum agar aman dikonsumsi.

Dalam aturan tersebut juga diatur, setiap DAM wajib menyediakan informasi mulai dari alur pengolahan air minum, masa kadaluarsa alat desinfeksi, waktu penggantian dan/atau pembersihan filter, dan sumber serta kualitas air baku.

Jika telah memenuhi syarat, sebagaimana dimaksud dalam Pasal 4 ayat (2), Sertifikat Laik Higiene Sanitasi akan dikeluarkan oleh Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten/Kota. Dikecualikan untuk DAM yang berada di wilayah pelabuhan, bandar udara, atau pos lintas batas darat dikeluarkan oleh Kepala KKP (Kantor Kesehatan Pelabuhan).

Selain terkait isu depot air minum, Veri menambahkan, Indeks Keberdayaan Konsumen (IKK) Indonesia pada 2020 adalah 49,07 atau berada pada level Mampu. IKK Indonesia berada di nilai 41,70 pada 2019 dan 40,41 pada 2018.

Ini merupakan parameter bagaimana masyarakat di sebuah negara memiliki tingkat keberanian sebagai konsumen bila merasa tidak puas terhadap produk dan pelayanan atau merasa dirugikan produsen dalam suatu aktivitas jual-beli produk barang atau jasa.

“Nilai tersebut menunjukkan bahwa konsumen telah mampu menggunakan hak dan kewajiban konsumen untuk menentukan pilihan terbaik, termasuk menggunakan produk dalam negeri bagi diri dan lingkungannya,” ujar Veri.