Jakarta, FORTUNE - Menjelang penghujung 2023, Plataran Indonesia kembali melebarkan sayap bisnis venue and dining. Dengan tagline ‘Iconic Nostalgic Escape’, venue and dining Plataran Puncak resmi dibuka pada 20 Desember 2023.
Berlokasi di Jalan Puncak, Tugu Selatan, Cisarua, Bogor, venue and dining ini merupakan Titik Nol Puncak by Plataran yang menghadirkan fasilitas modern berpadu dengan keindahan alam dan suasana nostalgia masa lalu Puncak. Plataran Puncak menciptakan arsitektur dan interior country side yang memancarkan keindahan serta memberikan nuansa baru di kawasan Puncak.
Setiap detailnya diadaptasi dengan cermat untuk menciptakan atmosfer yang sarat dengan nilai sejarah. Plataran Puncak juga tetap memegang tiga pilar utama dari Plataran Indonesia, yaitu alam, budaya, dan masyarakat.
“Plataran Puncak, sebagai top destination in Puncak, hadir dengan fasilitas lengkap, suasana yang memikat, dan panorama yang menciptakan pengalaman tak terlupakan bagi setiap tamu,” ujar CEO dan Founder Plataran, Yozua Makes.
Ia menambahkan, dengan meresapi keindahan alam Puncak, para tamu dapat menikmati panorama yang mengagumkan. “Sebagai destinasi ikonik dan premium venue and dining di Puncak, Titik Nol Puncak by Plataran menawarkan pemandangan luar biasa yang memikat dari setiap sudut," ujarnya.
Cocok untuk berbagai acara
Sebagai venue dua lantai, Plataran Puncak memiliki beragam pilihan ruangan yang dirancang khusus dengan interior elegan dan mewah yang cocok untuk berbagai event gathering dan perayaan, seperti pernikahan, social gathering, maupun MICE convention.
Salah satunya, ruangan Puncak Pass yang berada di lantai satu. Terinspirasi dari suasana alam nama ruangan tersebut, Puncak Pass memiliki kapasitas sekitar 113 tamu ini menyajikan keindahan alam yang memukau sebagai latar menawan, hingga menciptakan suasana damai dan memesona untuk bersantap dengan orang spesial maupun menyelenggarakan acara yang memberikan kenangan terbaik.
Kemudian ada Gunung Mas, ruangan yang memiliki suasana hangat dan berkelas dengan kapasitas 50 tamu, ideal untuk bersantap atau mengadakan acara spesial bersama orang terdekat dengan nuansa mewah. Ada juga ruangan Tugu dan Telaga Warna yang berkapasitas 15-30 tamu dengan desain interior spesial yang memberikan suasana intim dengan sentuhan santai sekaligus elegan.
Sementara di lantai dua, tersedia enam ruang privasi eksklusif yang dapat dipersonalisasi untuk berbagai event spesial.
"Semua ruangan ini dirancang dengan cermat dan eksklusif, dan tetap membawa nuansa nostalgia Puncak masa lalu. Tak hanya itu, meeting room Plataran Puncak juga dapat disesuaikan untuk memenuhi kebutuhan para tamu, hingga mengakomodasi preferensi spesial mereka,” kata Yozua.
Tak kalah penting dari semua ruangan itu adalah Widuri Lounge. Sebagai jantung dari Plataran Puncak, Widuri Lounge dirancang untuk memberi penghormatan kepada warisan sebuah vila lawas yang terkenal dan keindahan alam di wilayah tersebut, Villa Widuri.
“Terinspirasi oleh kejayaan tahun 90an, Widuri Lounge berfungsi sebagai penghormatan hidup terhadap keanggunan Puncak,” kata Yozua. “Dalam bahasa Jawa, 'Widuri' berarti mahkota, melambangkan kecanggihan Plataran Puncak—lebih dari sekedar nama; itu adalah berkah yang dianugerahkan.”
Menu khusus dari chef Plataran
Sebuah momen tentu saja bisa dikatakan berkesan dan istimewa bila disandingkan dengan menu dining yang spesial. Dan di Plataran Puncak, semua menu dikurasi dengan sangat khusus oleh chef Plataran. Mulai dari menu ikonik dari masa kolonial dahulu, menu nostalgia yang berasal dari era 80-90’an, maupun menu signature ala Plataran.
“Menu-menu yang hadir di Plataran Puncak merupakan menu khas Plataran, yang akan membawa para tamu dalam perjalanan nostalgia dengan nuansa klasik khas Puncak,” ujar Yozua.
Tak hanya venue and dining, Plataran Puncak juga memiliki layanan antar spesial atau delivery service. Dengan mengusung tagline ‘Plataran at Your Holiday Home’, menu-menu sajian khas Plataran bisa dipesan oleh tamu-tamu yang sedang menginap di residence sekitar yang dalam jangkauan 5 KM dari Plataran Puncak.
Dengan delivery service ini, ragam sajian spesial Plataran tidak hanya dapat dinikmati di Titik Nol Puncak by Plataran saja, tapi juga dinikmati oleh wisatawan yang sedang menginap di daerah Puncak. "Tentu saja, kami akan memberikan pelayanan terbaik untuk semua pecinta kuliner Plataran agar tetap dapat menikmati ragam menu Plataran di manapun mereka bermalam," katanya.
Fasilitas pengisian kendaraan listrik
Dalam pembukaan Titik Nol Puncak by Plataran juga diresmikan Wallbox Gen 3, BMW Electric Charge Stations sebagai stasiun pengisian daya, untuk semua Battery Electric Vehicles (BEV) dan Plug-in Hybrid Electric Vehicles (PHEV), pertama di kawasan Puncak.
“Wallbox memiliki desain ringkas dan hemat ruang serta terbuat dari bahan kokoh dan tahan cuaca untuk penggunaan di dalam dan luar ruangan,” ujar Adrian Quantano, Regional Manager Sales BMW Group Indonesia.
Dengan instalasi BMW Electric Charge Stations ini, diharapkan bisa memfasilitasi para pemilik kendaraan listrik dalam mengisi daya saat bepergian atau liburan ke kawasan Puncak.
Di sisi lain, Yozua Makes menyatakan bila kerja sama Plataran dengan BMW Indonesia ini terjalin sebagai komitmen kedua perusahaan untuk mendukung keberlangsungan green energy dan sustainability.
“Kerja sama ini sejalan dengan semangat Plataran, Hospitality with Impact, yang mana kami berkomitmen untuk memberikan impact yang positif bagi lingkungan dan masyarakat,” ujarnya.
Plataran Puncak bukan hanya sekedar tempat untuk beristirahat dari hiruk pikuk perkotaan, melainkan menjadi tempat bagi para tamu untuk mengukir cerita di dalamnya. “Plataran Puncak adalah pengalaman yang mengundang para tamu untuk terhubung kembali dengan nature, community, and culture, serta menikmati kemewahan dan menciptakan kenangan abadi," kata Yozua.
Titik Nol Puncak by Plataran adalah destinasi alpha dan omega, akan menjadi awal dari sebuah cerita yang akan diakhiri kembali ketika para tamu mengunjungi Plataran Puncak untuk mengenang cerita nostalgianya.