Menu Buka Puasa Racikan Chef Ragil Wibowo di Artotel Gelora Senayan

11 Feb 2026, 13:53 WIB

ARTOTEL GELORA SENAYAN HADIRKAN CHEF RAGIL WIBOWO SEBAGAI CHEF TAMU KEGIATAN BATALIN DI SENAYAN SELAMA BULAN RAMADHAN

Jakarta, FORTUNE - Memasuki bulan suci Ramadhan yang akan dimulai pada 19 Februari 2026, ARTOTEL Gelora Senayan hadirkan Batalin di Senayan, Program Buka Puasa Bersama yang menyajikan menu kekayaan Nusantara dengan menu spesial kolaborasi antara Chef Ragil, Asian Cuisine Chef of the Year 2018, bersama Chef Raynaldo, Executive Chef ARTOTEL Gelora Senayan.

Melalui rangkaian menu berbuka puasa yang akan disajikan oleh kolaborasi dua chef ini, ARTOTEL Gelora Senayan Jakarta ingin mengajak tamu menelusuri kekayaan gastronomi Indonesia, mulai dari Aceh sebagai gerbang rempah dengan karakter rasa yang kompleks, berlanjut ke Tapanuli dengan aroma andaliman yang khas, hingga Nusa Tenggara Timur yang menonjolkan cita rasa original, pedas, dan aroma berasap dari teknik pengolahan tradisional.

Perjalanan rasa ini diteruskan ke Sulawesi Tenggara, yang menghadirkan harmoni hasil laut dan pangan daratan melalui olahan sederhana namun berkarakter, sebelum ditutup di Maluku, kepulauan rempah yang merayakan kesegaran bahan, aroma eksotis, dan keberanian memadukan unsur laut serta buah-buahan dalam satu sajian. Keseluruhan menu dirancang sebagai sebuah perjalanan rasa yang autentik, berani, dan sarat cerita, menjadikan momen berbuka puasa sebagai pengalaman kuliner Nusantara yang utuh dan berkesan.

Batalin di Senayan merupakan program buka puasa bersama khas dari ARTOTEL Gelora Senayan yang secara konsisten menghadirkan kolaborasi dengan para chef ternama Indonesia untuk memberikan pengalaman berbuka puasa yang berkesan bagi para tamu. Pada tahun 2026, Batalin di Senayan menghadirkan sesuatu yang baru melalui kolaborasi Four Hands antara Executive Chef ARTOTEL Gelora Senayan, Chef Raynaldo, bersama Chef Ragil Imam Wibowo yang dikenal akan keahliannya dalam kuliner Nusantara.

“Kolaborasi ini akan mengangkat ragam hidangan khas dari berbagai daerah di Indonesia yang belum banyak dikenal oleh masyarakat luas, termasuk daerah-daerah yang mungkin masih terasa asing bagi sebagian orang. Melalui program ini, kami berharap dapat menghadirkan pengalaman bersantap yang berbeda dan berkesan.” ujar Yana Nuraga, General Manager ARTOTEL Gelora Senayan.

Program Batalin di Senayan ini dapat dinikmati dengan harga IDR 428.000 net/orang. Untuk menambah kesyahdu bulan Ramadhan, Lidah Lokal Senayan juga menawarkan promo menarik, yakni beli pay 4 get 5 yang dapat dinikmati pada minggu pertama dan minggu keempat bulan Ramadan. Selain menyajikan paket buka puasa bersama “Batalin di Senayan,” ARTOTEL Gelora Senayan juga menyediakan paket hidangan takjil di Coffee Shop Buka Mata yang dapat dinikmati para tamu untuk berbuka puasa. Paket ini sudah termasuk teh manis, kurma sukari, dua macam gorengan, dan pilihan es campur atau kolak. Paket ini bisa didapatkan dengan harga IDR 98.000 nett. Sebagai pilihan, tamu juga dapat menikmati berbagai mocktail spesial Ramadhan dengan harga IDR 78,000 nett yang tersedia di seluruh outlet ARTOTEL Gelora Senayan, Restoran Lidah Lokal, Lidah Lokal Bar, Coffee Shop Buka Mata, dan Executive Lounge.

Untuk informasi lebih lanjut dan pemesanan dapat menghubungi hotline resmi Lidah Lokal Senayan melalui WhatsApp di +62 877-4089-9000.