10 Negara dengan Kuliner Terbaik di Dunia 2026, Siapa Juaranya?

Pemeringkatan didasarkan pada survei daring Condé Nast Traveller yang berlangsung pada 1 April–30 Juni 2026. Sebagian besar responden merupakan pembaca dari Inggris.

Responden diminta menilai pengalaman kuliner di berbagai destinasi menggunakan skala lima poin, mulai dari sangat baik hingga buruk. Hasil penilaian kemudian diolah menjadi skor rata-rata untuk menentukan peringkat setiap negara.

Berikut daftar 10 negara dengan kuliner terbaik di dunia 2026 versi Condé Nast Traveller:

Italia menempati peringkat pertama sebagai negara dengan kuliner terbaik di dunia 2026 dengan skor 96,92. Negara ini terkenal dengan beragam hidangan khas, mulai dari pasta, pizza, hingga risotto.

Salah satu destinasi wisata kuliner populer di Italia adalah Emilia-Romagna yang dikenal sebagai pusat produksi keju dan berbagai jenis pasta. Sementara itu, Sisilia memiliki hidangan khas cannoli, yaitu kue berbentuk tabung dengan kulit renyah dan isian keju ricotta manis.

Napoli juga menjadi tujuan wisata kuliner berkat pizza khasnya yang terkenal di dunia. Adapun Milan menawarkan risotto alla Milanese, hidangan nasi bertekstur lembut dengan cita rasa khas safron.

Indonesia menempati peringkat keenam dalam daftar negara dengan kuliner terbaik di dunia 2026, mengungguli Thailand yang berada di posisi kedelapan. Pencapaian ini menunjukkan daya tarik kuliner Nusantara di tingkat internasional.

Kekayaan rempah-rempah, bahan pangan lokal, dan keragaman budaya menjadi ciri khas masakan Indonesia. Sejumlah hidangan populer, seperti nasi goreng, sate, dan rendang khas Sumatra Barat, menjadi pilihan kuliner yang banyak dikenal wisatawan mancanegara.

Selain makanan tradisional, Condé Nast Traveller turut menyoroti restoran Locavore NXT di Ubud, Bali. Restoran ini menawarkan hidangan inovatif menggunakan bahan lokal segar yang diperoleh dari kebun sendiri dan lingkungan sekitar.

Restoran August di Jakarta juga mendapat perhatian berkat sajian modern yang memadukan inspirasi kuliner internasional dengan cita rasa khas Indonesia.

Daftar negara dengan kuliner terbaik di dunia 2026 didominasi oleh negara-negara Eropa dan Asia. Dari 10 negara yang masuk dalam pemeringkatan, sebagian besar memperoleh skor di atas 95 berkat kekayaan kuliner khas masing-masing.

Di kawasan Eropa, Yunani dikenal dengan hidangan laut segar dan makanan tradisionalnya. Portugal juga memiliki beragam olahan hasil laut serta hidangan penutup manis yang menjadi daya tarik wisata kuliner.

Spanyol menawarkan berbagai makanan khas, termasuk hidangan penutup dan kudapan tradisional. Sementara itu, Kroasia dikenal dengan masakan bercita rasa Mediterania yang dipadukan dengan pengaruh kuliner Eropa Tengah.

Dari kawasan Asia, Jepang menempati peringkat keempat dengan skor 96,00. Negara ini menawarkan beragam masakan tradisional serta restoran ternama yang telah mempertahankan resep dan teknik memasak selama beberapa generasi.

Thailand juga masuk dalam daftar berkat hidangan khas seperti pad thai, gaeng keow wan, dan tom yum goong. Bangkok menjadi salah satu tujuan wisata kuliner populer dengan berbagai restoran yang menawarkan masakan lokal hingga hidangan modern.

Sementara itu, Turki dikenal dengan kebab, baklava, dan berbagai pastri berbahan kacang-kacangan. Afrika Selatan turut melengkapi daftar dengan keragaman hidangan yang dipengaruhi berbagai tradisi kuliner.

Itulah daftar 10 negara dengan kuliner terbaik di dunia 2026 beserta hidangan khasnya. Setiap negara menawarkan pengalaman kuliner yang berbeda, mulai dari makanan tradisional hingga sajian modern.