Tidak ada yang dapat menandingi keunggulan kuliner yang ditawarkan oleh JIA dalam menyambut perayaan Tahun Baru Imlek. Dari 16 Januari hingga 24 Februari 2024, pengunjung dijamin akan merasakan pengalaman makan yang tak terlupakan dengan menu istimewa yang disajikan.
Menu spesial Tahun Baru Imlek di JIA dikemas dalam paket pilihan menarik, yakni Xin Nian Kuai Le, Gong Xi Fa Cai, dan Wan Shi Ru Yi, tentunya dengan harga bervariasi mulai Rp1,9 juta per orang.
Salah satu menu yang tidak boleh dilewatkan adalah tradisi Lo Hei dengan Salmon Yu Sheng, lambang kemakmuran dan keberuntungan. Pilihan Yu Sheng ini menghadirkan kombinasi bahan segar dan rasa berwarna-warni, menjanjikan awal yang baik untuk perayaan Anda. Untuk mereka yang menginginkan sentuhan kemewahan, Salmon Yu Sheng dengan lobster menjadi pilihan tepat untuk merasakan kekayaan rasa dalam sepiring kelimpahan.
Selain itu, JIA menghadirkan hidangan unggulan seperti bebek peking yang terkenal dengan kelezatan renyah yang akan membuat lidah Anda ingin lebih banyak lagi. Sup sarang burung premium dengan makanan laut kering, serta perpaduan rasa istimewa dalam abalon yang dimasak dengan tiram kering, lumut laut, dan teripang juga menjadi daya tarik tersendiri.
Bagi pencinta petualangan gastronomi, udang tiger goreng dengan saus labu emas siap memikat selera dengan kombinasi bahan segar dan keahlian kuliner yang mengagumkan.
Perjamuan ditutup dengan manisnya krim taro hangat dengan bola ketan wijen hitam dan kacang. Ada pula kentang manis goreng yang diisi dengan kacang merah Nian Gao. Hidangan penutup ini menjadi esensi dari perayaan Tahun Baru Imlek yang manis dan memuaskan.
Shangri-La Jakarta jugaa memperkenalkan masakan tahun baru otentik seperti Poon Choi, hidangan Tionghoa tradisional yang melambangkan kelimpahan dan kemakmuran, dan Koi Nian Gao, kue ketan manis yang menandakan pertumbuhan, kemajuan, dan janji tahun yang lebih baik ke depan. Selain itu, pada 10 dan 11 Februari 2024 disajikan santap siang premium Dim Sum all-you-can-eat.
Tahun ini, SATOO mengajak para tamu untuk terjun dalam perjalanan gastronomi menampilkan berbagai hidangan lezat yang melibatkan berbagai masakan. Dari salad dengan porsi individu yang segar dan berwarna-warni hingga live station dan hidangan penutup yang menggoda selera, SATOO telah merancang pengalaman prasmanan yang menangkap inti musim perayaan. Hidangan prasmanan tahun baru Imlek dari SATOO dapat dinikmati mulai Rp788.000++ per orang.
Untuk perayaan di rumah, nikmati menu takeaway dan pengiriman. Tersedia pula babi guling utuh dengan harga Rp3.850.000++. Jangan lewatkan kesempatan untuk merayakan Imlek dengan cita rasa autentik dan kemewahan kuliner bersama orang-orang tercinta dalam atmosfer yang penuh kehangatan dan kebahagiaan.
