NEWS

29 Daftar Negara Produsen Sawit Terbesar di Dunia

Indonesia dan Malaysia dominasi produksi sawit global.

29 Daftar Negara Produsen Sawit Terbesar di DuniaPekerja menimbang tandan buah segar (TBS) kelapa sawit di Bram Itam, Tanjungjabung Barat, Jambi, Selasa (15/3/2022). ANTARA FOTO/Wahdi Septiawan/tom.
09 May 2023
Follow Fortune Indonesia untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Jakarta, FORTUNE - Kelapa sawit jadi salah satu komoditas primadona di dunia. Selain minyak goreng, produk turunannya ada hampir di setiap makanan yang kita konsumsi dan barang kebutuhan sehari-hari yang kita gunakan—sabun mandi, shampo, lilin dan lain-lain. Tak heran, saat pandemi mulai mereda dan konsumsi perlahan pulih, harga komoditas ini sempat melonjak di pasar global.

Kenaikan harga itu membuat minyak goreng makin mahal dan tak terjangkau masyarakat. Pemerintah, yang berupaya menetapkan harga eceran tertinggi agar minyak goreng tak terlampau mahal, malah menyebabkan kelangkaan produk tersebut di pasaran.

Dengan kondisi demikian, tak berlebihan kelapa sawit disebut sebagai komoditas strategis. Sebab kenaikan harganya bisa memicu inflasi baik di tingkat produsen atau konsumen. Lantas, dari mana komoditas tersebut berasal dan negara mana yang menjadi produsen paling besar?

Berikut daftarnya, berdasarkan data USDA:

1. Indonesia (45,5 juta MT)

Indonesia telah menjadi produsen minyak sawit terbesar di subperiode 2004-2019. Sebelumnya, pada periode 1996-2003, Indonesia berda di peringkat ke-2 membuntuti Malysia. Pada periode tersebut, Indonesia hanya memproduksi 34,83 persen minyak sawit global. Berada di bawah Malysia yang mencapai 48,62 persen.

Namun, pada periode 2004–2011, produksi Indonesia rata-rata 45,98 persen sementara Malaysia turun menjadi 39,78 persen. Kemudian, pada 2012–2019, Indonesia kembali menempati peringkat pertama dengan total produksi 55,33 persen dari total sawit global, di atas Malaysia (peringkat ke-2) yang sebesar 30,38 persen.

Indonesia berhasil memproduksi minyak sawit global musim 2023/2023 sebesar 45,5 juta Metrik Ton (MT) Indonesia juga merupakan konsumen minyak sawit tertinggi dari tahun 1996 hingga 2003 dan 2012 hingga 2019.

2. Malaysia (18,8 juta MT)

Sebagai negara yang menempati posisi ke-2 sebagai produsen  minyak sawit terbesar di dunia. Malaysia memiliki perkebunan besar yang memproduksi sebanyak 19.800 ton sawit dengan angka pertumbuhan naik sebesar 4,21 persen dari 2021.

Di tahun 2022/2023, produk sawit yang dihasilkan Malaysia menurut USDA berkisar 18,8 juta MT.

Meski berada di urutan nomor 2, nerbagai penelitian telah dilakukan mengenai daya saing ekspor minyak sawit menggunakan RCA untuk menunjukkan bahwa Malaysia memiliki keunggulan komparatif untuk minyak sawit mentah (CPO), juga kasus untuk minyak sawit olahan (PPO) di pasar AS.

Negara-negara pengimpor utamanya adalah Uni Eropa, Pakistan, Cina, dan Amerika Serikat.

Related Topics