Jakarta, FORTUNE — Harga pangan hari ini, Jumat (9/10), mencatatkan kenaikan pada seluruh jenis cabai. Harga cabai merah besar naik Rp6.500 menjadi Rp69.650 per kilogram, disusul kenaikan harga cabai merah keriting.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Bank Indonesia per pukul 11.40 WIB, kenaikan turut terjadi pada cabai rawit hijau dan cabai rawit merah. Sebaliknya, harga bawang merah, daging ayam ras, dan telur ayam ras mengalami penurunan.
Cabai merah besar mencatat kenaikan nominal Rp6.500 atau 10,29 persen menjadi Rp69.650 per kilogram. Sementara itu, cabai merah keriting naik Rp7.350 atau 9,84 persen menjadi Rp82.050 per kilogram.
Harga cabai rawit hijau juga meningkat Rp5.800 atau 8,25 persen menjadi Rp76.100 per kilogram. Adapun cabai rawit merah naik Rp800 atau 0,8 persen menjadi Rp101.350 per kilogram, tertinggi di antara empat jenis cabai dalam data rata-rata nasional tersebut.
Harga beras menunjukkan pergerakan yang berbeda menurut kualitasnya. Beras kualitas bawah I naik Rp100 menjadi Rp15.000 per kilogram, sedangkan bawah II turun Rp50 menjadi Rp14.650 per kilogram.
Pada kelompok medium, harga beras medium I turun Rp50 menjadi Rp16.550 per kilogram. Beras medium II tidak berubah dan berada di Rp16.400 per kilogram.
Untuk kelompok kualitas super, harga super I turun Rp50 menjadi Rp17.900 per kilogram. Super II mencatat penurunan Rp150 menjadi Rp17.200 per kilogram.
Harga bawang merah ukuran sedang turun Rp800 atau 2,14 persen menjadi Rp36.500 per kilogram. Bawang putih ukuran sedang juga turun Rp250 atau 0,64 persen menjadi Rp38.700 per kilogram.
Di kelompok protein hewani, harga daging ayam ras segar berkurang Rp850 atau 2,03 persen menjadi Rp41.050 per kilogram. Harga telur ayam ras segar turun Rp650 atau 2,18 persen menjadi Rp29.200 per kilogram.
Berbeda dengan ayam dan telur, harga daging sapi bergerak naik. Daging sapi kualitas 1 bertambah Rp100 menjadi Rp152.650 per kilogram, sedangkan kualitas 2 naik Rp2.500 menjadi Rp145.900 per kilogram.
Harga gula pasir premium naik Rp100 menjadi Rp20.450 per kilogram. Gula pasir lokal juga meningkat Rp50 menjadi Rp19.200 per kilogram.
Pada kelompok minyak goreng, harga curah turun Rp50 menjadi Rp20.350 per kilogram. Sebaliknya, minyak goreng kemasan bermerek 1 naik Rp100 menjadi Rp24.450 per kilogram. Minyak goreng merek 2 bertambah Rp250 menjadi Rp23.800 per kilogram.
Harga pangan dapat berbeda antarprovinsi di Indonesia. Perbedaan tersebut terlihat pada beberapa komoditas utama, seperti cabai, beras, hingga gula pasir.
Berikut rincian harga tertinggi dan terendah sejumlah komoditas di pasar tradisional:
Cabai merah
Harga tertinggi: Rp125.000 per kilogram (Maluku Utara)
Harga terendah: Rp44.650 per kilogram (Jawa Timur)
Cabai rawit
Harga tertinggi: Rp158.750 per kilogram (Maluku Utara)
Harga terendah: Rp51.250 per kilogram (Nusa Tenggara Barat)
Beras
Harga tertinggi: Rp20.150 per kilogram (Kalimantan Tengah)
Harga terendah: Rp13.900 per kilogram (Nusa Tenggara Barat)
Daging ayam ras segar
Harga tertinggi: Rp51.750 per kilogram (Kalimantan Utara)
Harga terendah: Rp32.600 per kilogram (Sulawesi Selatan)
Telur ayam ras segar
Harga tertinggi: Rp41.250 per kilogram (Maluku Utara)
Harga terendah: Rp24.200 per kilogram (Jawa Tengah)
Daging sapi
Harga tertinggi: Rp185.000 per kilogram (Kalimantan Utara)
Harga terendah: Rp120.000 per kilogram (Nusa Tenggara Timur)
Gula pasir
Harga tertinggi: Rp24.450 per kilogram (Papua)
Harga terendah: Rp16.000 per kilogram (Kepulauan Riau)
Minyak goreng
Harga tertinggi: Rp28.200 per kilogram (Gorontalo)
Harga terendah: Rp19.750 per kilogram (Kepulauan Riau)
Berikut daftar harga rata-rata dan perubahan komoditas pangan di pasar tradisional seluruh provinsi berdasarkan pembaruan PIHPS BI pada Jumat, 9 Oktober 2026 pukul 11.40 WIB.
Komoditas | Harga | Perubahan |
|---|---|---|
Bawang merah ukuran sedang | Rp36.500/kg | -2,14% (-Rp800) |
Bawang putih ukuran sedang | Rp38.700/kg | -0,64% (-Rp250) |
Beras kualitas bawah I | Rp15.000/kg | +0,67% (+Rp100) |
Beras kualitas bawah II | Rp14.650/kg | -0,34% (-Rp50) |
Beras kualitas medium I | Rp16.550/kg | -0,30% (-Rp50) |
Beras kualitas medium II | Rp16.400/kg | Tetap |
Beras kualitas super I | Rp17.900/kg | -0,28% (-Rp50) |
Beras kualitas super II | Rp17.200/kg | -0,86% (-Rp150) |
Cabai merah besar | Rp69.650/kg | +10,29% (+Rp6.500) |
Cabai merah keriting | Rp82.050/kg | +9,84% (+Rp7.350) |
Cabai rawit hijau | Rp76.100/kg | +8,25% (+Rp5.800) |
Cabai rawit merah | Rp101.350/kg | +0,80% (+Rp800) |
Daging ayam ras segar | Rp41.050/kg | -2,03% (-Rp850) |
Daging sapi kualitas 1 | Rp152.650/kg | +0,07% (+Rp100) |
Daging sapi kualitas 2 | Rp145.900/kg | +1,74% (+Rp2.500) |
Gula pasir kualitas premium | Rp20.450/kg | +0,49% (+Rp100) |
Gula pasir lokal | Rp19.200/kg | +0,26% (+Rp50) |
Minyak goreng curah | Rp20.350/kg | -0,25% (-Rp50) |
Minyak goreng kemasan bermerek 1 | Rp24.450/kg | +0,41% (+Rp100) |
Minyak goreng kemasan bermerek 2 | Rp23.800/kg | +1,06% (+Rp250) |
Telur ayam ras segar | Rp29.200/kg | -2,18% (-Rp650) |
Demikian daftar harga pangan hari ini, 9 Oktober 2026, berdasarkan data PIHPS Bank Indonesia. Harga tersebut merupakan rata-rata di pasar tradisional seluruh provinsi, sehingga dapat berbeda di setiap daerah dan berubah sesuai pembaruan data.
Berapa harga cabai merah keriting hari ini? | Harga cabai merah keriting Rp82.050 per kilogram, naik Rp7.350. |
Berapa harga cabai rawit merah hari ini? | Harga cabai rawit merah Rp101.350 per kilogram, naik Rp800. |
Berapa harga beras hari ini? | Harga beras berada di kisaran Rp14.650 hingga Rp17.900 per kilogram. |
Berapa harga daging ayam hari ini? | Harga daging ayam ras segar Rp41.050 per kilogram, turun Rp850. |
Berapa harga telur ayam hari ini? | Harga telur ayam ras segar Rp29.200 per kilogram, turun Rp650. |