Riset: Wisata Kuliner Elit Jadi Daya Tarik Utama Pariwisata Premium

Dengan pendapatan yang lebih besar dan semakin banyaknya wisatawan yang telah  berpengalaman, penelitian ini telah mengidentifikasi tiga kategori wisatawan baru.

1. The ‘Venture Travelist’ 

Wisatawan Bleisure generasi berikutnya, Venture Travelist, memprioritaskan destinasi liburan  yang bisa menghasilkan peluang bisnis. Meski menikmati liburan bersama keluarga dan orang orang terkasih, mereka selalu mencari peluang untuk mendapatkan kesepakatan. Dengan  semangat wirausaha, mereka menjelajahi lokasi, berbelanja produk lokal dan barang antik, serta  mencari koneksi bisnis dengan anggota komunitas lokal. 

2. The ‘Experience Connoisseur’ 

Sebagian besar merupakan generasi milenial, persona ini merencanakan perjalanan liburan  sebagai upaya untuk memperkaya kepribadian mereka. Mereka melakukan perjalanan ekstensif 

dan melihat pengalaman tersebut sebagai investasi dalam kesejahteraan mental maupun fisik.  Mereka ingin menjelajahi destinasi secara mendalam, menghargai personalisasi, dan secara aktif  mencari pengalaman eksklusif yang tidak bisa didapatkan di tempat lain. 

3. The ‘Timeless Adventurer’ 

Membantah stereotip tentang 'pelancong berumur', persona ini merupakan penjelajah yang giat  dan ingin membenamkan diri di sebuah destinasi. Mereka tidak terlalu tertarik dengan tempat  wisata yang mainstream dan lebih tertarik pada apa yang membuat destinasi terasa seperti di  rumah, sehingga membuatnya unik dan berkesan. 

Penelitian pada wisatawan berpenghasilan tinggi di Australia, Singapura, Korea Selatan, Jepang, Indonesia, dan India menunjukkan bahwa mereka cenderung menghabiskan waktu lebih lama untuk berlibur, terutama di kawasan Asia Pasifik. Rata-rata, mereka melakukan enam kali perjalanan liburan pertahun, dan 33 persen responden berencana untuk bepergian sebanyak tujuh kali dalam satu tahun.

Kategori liburan singkat umumnya berlangsung selama tiga malam, sementara liburan panjang mencapai dua setengah minggu. Banyak dari mereka menghabiskan waktu bersama keluarga dan teman dengan tujuan untuk memperkaya pengalaman berlibur, terbukti dari 70 persen responden yang memilih berlibur bersama orang-orang terdekat. 

Sebanyak 46 persen responden memilih Australia sebagai destinasi liburan dibandingkan Jepang (42 persen) dan Hong Kong, Cina (27 persen). Lalu, sebanyak 69 persen wisatawan berstatus HNW dari India merencanakan berlibur ke Australia, yang juga merupakan destinasi favorit bagi wisatawan Indonesia, Jepang, dan Singapura. 

India merupakan pasar wisata yang paling aktif dan antusias, sebanyak 89 persen wisatawan berstatus HNW dari negara ini berencana untuk mengeluarkan lebih banyak uang ketika berlibur. Banyak dari mereka melakukan perjalanan bersama keluarga dan teman untuk merayakan pencapaian penting atau menghadiri acara khusus.

Sebanyak 38 persen merencanakan perjalanan dengan teman-teman dan 33 persen menjadikan perjalanan mereka sebagai kesempatan untuk merayakan momen momen spesial. 

Sebanyak 88 persen responden memilih destinasi liburan berdasarkan pengalaman kuliner mereka ataupun untuk mencari makanan baru. Mereka sangat mengikuti tren bersantap, dengan hampir separuh responden (49 persen) menganggap pengalaman kuliner mewah sebagai acara malam yang ideal.

Selain itu, 83 persen responden memilih destinasi untuk mengunjungi restoran pemenang penghargaan, dan 35 persen setuju bahwa mereka akan menghabiskan lebih banyak uang untuk pengalaman kuliner yang unik. Ketika memilih hotel, 81 persen wisatawan berstatus HNW mempertimbangkan pilihan kuliner yang mewah, dan 83% memilih destinasi agar dapat mengunjungi restoran ternama. 

Data ini berasal dari laporan penelitian yang ditugaskan oleh The Luxury Group by Marriott  International selama periode 18 April 2024 hingga 13 Mei 2024, dengan melibatkan 1202  wisatawan internasional yang sering bepergian untuk liburan. Studi ini menargetkan 10 persen  penduduk terkaya di Australia, Singapura, India, Indonesia, Korea Selatan, dan Jepang, dengan  200 responden dari masing-masing negara.