- Harga tertinggi: Rp20.000 per kilogram (Kalimantan Tengah)
- Harga terendah: Rp13.950 per kilogram (Nusa Tenggara Barat)
Harga Pangan Hari Ini, 6 Oktober 2026: Telur Turun, Cabai Naik
4 min read
Intinya Sih
Harga pangan hari ini, 6 Oktober 2026 mencatat cabai merah besar naik menjadi Rp62.800/kg dan cabai merah keriting Rp75.450/kg.
Mayoritas beras melemah, termasuk beras super I Rp17.650/kg. Sementara bawang putih, daging ayam, dan telur ayam juga turun.
Minyak goreng, baik curah dan kemasan menguat, sementara gula lokal ikut naik.
This section summary was AI-assisted and reviewed by our editorial team.
Jakarta, FORTUNE – Harga sejumlah komoditas pangan bergerak bervariasi pada Selasa (6/10). Cabai merah mengalami kenaikan cukup tajam, sedangkan harga beras, bawang, dan telur ayam tercatat turun.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Bank Indonesia per pukul 11.40 WIB, harga cabai merah besar naik Rp7.050 menjadi Rp62.800 per kilogram. Cabai merah keriting juga naik Rp4.150 menjadi Rp75.450 per kilogram. Sementara itu, harga telur ayam ras segar turun 1,5 persen menjadi Rp29.500 per kilogram.
Table of Content
Harga cabai
Harga cabai bergerak variatif pada 6 Oktober 2026. Cabai merah besar naik 4,58 persen menjadi Rp62.800 per kilogram, sedangkan cabai merah keriting mencatat kenaikan Rp4.150 menjadi Rp75.450 per kilogram.
Sebaliknya, harga cabai rawit melemah. Cabai rawit hijau turun Rp1.550 menjadi Rp67.400 per kilogram, sementara cabai rawit merah turun 3,25 persen atau Rp3.250 menjadi Rp96.600 per kilogram.
Harga beras turun
Sebagian besar komoditas beras masih melanjutkan tren penurunan. Harga beras kualitas bawah II berkurang menjadi Rp14.650 per kilogram. Sementara itu, kualitas medium I dan II ikut turun di level Rp16.500 dan Rp16.250 per kilogram
Pelemahan juga terjadi pada beras kualitas lebih tinggi. Beras kualitas super I turun Rp300 menjadi Rp17.650 per kilogram dan beras kualitas super II berada di kisaran Rp17.150 per kilogram, turun Rp200.
Di sisi lain, harga beras kualitas bawah I masih berada di zona merah. Harganya menyentuh level Rp15.000 per kilogram pada 6 Oktober 2026.
Harga bawang dan protein
Pada komoditas bawang, harga bawang putih ukuran berkurang Rp1.050 menjadi Rp36.250 per kilogram. Bawang putih ukuran sedang turun 0,65 persen dan berada di level Rp38.750 per kilogram.
Penurunan harga terjadi pada produk ayam. Daging ayam ras segar turun Rp200 menjadi Rp41.900 per kilogram. Harga telur ayam ras segar melemah 1,5 persen menjadi Rp29.500 per kilogram.
Komoditas daging sapi tercatat naik per 6 Oktober 2026. Daging sapi kualitas 1 dan 2 naik menjadi Rp152.650 dan Rp144.550 per kilogram.
Harga gula dan minyak goreng naik
Pada komoditas gula, harga gula kualitas premium turun di level Rp20.200 per kilogram. Harga gula pasir lokal naik di kisaran Rp19.250 per kilogram.
Sementara itu, komoditas minyak goreng kompak naik. Harga minyak goreng curah menguat 0,25 persen dan diperdagangkan Rp20.450 per kilogram.
Harga minyak goreng kemasan 1 naik Rp250 menjadi Rp24.600 per kilogram. Minyak goreng bermerek 2 bertambah Rp450 menjadi Rp24.000 per kilogram.
Perbedaan harga pangan di Indonesia
Perbedaan harga pangan terjadi di antarprovinsi di Indonesia. Perbedaan tersebut terlihat pada beberapa komoditas utama, seperti beras, daging ayam ras, hingga gula pasir. Berikut rinciannya.
Beras
Daging ayam ras segar
- Harga tertinggi: Rp55.500 per kilogram (Sumatra Barat)
- Harga terendah: Rp32.850 per kilogram (Sulawesi Selatan)
Telur ayam ras segar
- Harga tertinggi: Rp41.250 per kilogram (Maluku Utara)
- Harga terendah: Rp24.250 per kilogram (Jawa Tengah)
Minyak Goreng
- Harga tertinggi: Rp28.200 per kilogram (Gorontalo)
- Harga terendah: Rp20.500 per kilogram (Banten)
Gula pasir
- Harga tertinggi: Rp24.450 per kilogram (Papua)
- Harga terendah: Rp17.500 per kilogram (Sumatra Barat)
Cabai merah
- Harga tertinggi: Rp115.000 per kilogram (Maluku Utara)
- Harga terendah: Rp40.050 per kilogram (Nusa Tenggara Barat)
Cabai rawit
- Harga tertinggi: Rp161.250 per kilogram (Maluku Utara)
- Harga terendah: Rp50.000 per kilogram (Sumatra Barat)
Daging sapi
- Harga tertinggi: Rp169.600 per kilogram (Kalimantan Selatan)
- Harga terendah: Rp120.000 per kilogram (Nusa Tenggara Timur)
Lebih lengkap, berikut daftar harga rata-rata dan perubahan komoditas pangan di pasar tradisional seluruh provinsi berdasarkan pembaruan PIHPS BI per Selasa (6/10) pukul 11.40 WIB.
Tabel harga pangan hari ini, 6 Oktober 2026
Komoditas
Harga Terbaru
Perubahan Harga
Bawang Merah Ukuran Sedang
Rp36.250/kg
-2,82% (-Rp1.050)
Bawang Putih Ukuran Sedang
Rp38.750/kg
-0,64% (-Rp250)
Beras Kualitas Bawah I
Rp15.000/kg
+0,67% (+Rp100)
Beras Kualitas Bawah II
Rp14.650/kg
-0,34% (-Rp50)
Beras Kualitas Medium I
Rp16.500/kg
-0,6% (-Rp100)
Beras Kualitas Medium II
Rp16.250/kg
-0,91% (-Rp150)
Beras Kualitas Super I
Rp17.650/kg
-1,67% (-Rp300)
Beras Kualitas Super II
Rp17.150/kg
-1,15% (-Rp200)
Cabai Merah Besar
Rp62.800/kg
+4,58% (+Rp2.750)
Cabai Merah Keriting
Rp75.450/kg
+5,82% (+Rp4.150)
Cabai Rawit Hijau
Rp67.400/kg
-2,25% (-Rp1.550)
Cabai Rawit Merah
Rp96.600/kg
-3,25% (-Rp3.250)
Daging Ayam Ras Segar
Rp41.900/kg
-0,48% (-Rp200)
Daging Sapi Kualitas 1
Rp152.650/kg
+0,1% (+Rp150)
Daging Sapi Kualitas 2
Rp144.550/kg
+1,05% (+Rp1.500)
Gula Pasir Kualitas Premium
Rp20.200/kg
-0,74% (-Rp150)
Gula Pasir Lokal
Rp19.250/kg
+0,52% (+Rp100)
Minyak Goreng Curah
Rp20.450/kg
+0,25% (+Rp50)
Minyak Goreng Kemasan Bermerk 1
Rp24.600/kg
+1,03% (+Rp250)
Minyak Goreng Kemasan Bermerk 2
Rp24.000/kg
+1,91% (+Rp450)
Telur Ayam Ras Segar
Rp29.500/kg
-1,5% (-Rp450)
Itulah rincian harga pangan hari ini pada Selasa (6/10) di beberapa komoditas utama. Daftar harga di atas merupakan rata-rata di pasar tradisional seluruh provinsi sehingga dapat berbeda di setiap daerah dan berubah mengikuti pembaruan PIHPS BI.
FAQ seputar harga pangan hari ini
Berapa harga beras hari ini? Harga beras berada di kisaran Rp14.650 hingga Rp17.650 per kilogram berdasarkan jenisnya.
Berapa harga cabai merah besar hari ini? Harga cabai merah besar tercatat Rp62.800 per kilogram, naik 4,58 persen atau Rp2.750.
Berapa harga cabai rawit merah hari ini? Harga cabai rawit merah tercatat Rp96.600 per kilogram, turun Rp3.250.
Berapa harga daging sapi hari ini? Daging sapi kualitas 1 Rp152.650 dan kualitas 2 Rp144.550 per kilogram.
Berapa harga telur ayam ras hari ini? Harga telur ayam ras segar tercatat Rp29.500 per kilogram.
