10 Kopi Termahal di Dunia, Ada Dari Indonesia!

30 Okt 2023, 09:48 WIB

ilustrasi kopi termahal di dunia (unsplash.com/Nathan Dumlao)

Terdapat sederet kopi termahal di dunia yang harganya mencapai belasan juta rupiah per pon atau setara 453,6 gram. Kopi menjadi salah satu minuman yang cukup populer di sejumlah negara.

Ada berbagai varian kopi dengan rasa, aroma dan harga yang berbeda. Semua orang tentu menginginkan cita rasa kopi yang sempurna. Rasa kopi yang lezat tersebut sebanding pula dengan kualitas dan harga yang dibandrol.

Dilansir therichest.com, terdapat 10 jenis kopi termahal di dunia dengan harga yang fantastis. Simak daftarnya!

1. Yemen Mocha (US$1000)

Kopi termahal di dunia adalah Yemen Mocha dengan harga US$1000 atau sama dengan Rp15,9 juta per pon (kurs Rp15.944).

Kopi ini menjadi salah satu kekayaan sejarah yang ada di Yaman, Saudi Arabia, pada abad ke-15. Kopi ini memiliki cita rasa yang unik, yang mana lebih menonjolkan rasa coklat dan rasa fruity. Rasa yang khas ini menjadikan Yemen Mocha sebagai salah satu kopi terbaik di dunia.

2. Finca El Injerto (US$600)

Finca El Injerto merupakan kopi yang berasal dari Guatemala. Kopi ini tumbuh di ketinggian 2 ribu di atas permukaan laut. Minuman ini memiliki rasa yang manis dan halus, serta berbau bunga melati.

Selain itu, minuman ini juga memiliki rasa kuat dari kulit jeruk dan sedikit buah persik. Rasa halus sangat sempurna untuk mengawali hari. Untuk harganya sendiri berkisar US$600 atau 9,5 juta per pon.

3. Kopi luwak (US$600)

Kopi termahal di dunia selanjutnya berasal dari Indonesia, yaitu Kopi Luwak. Kopi ini memiliki rasa yang ringan serta karakteristik yang khas saat diminum. Kopi ini memiliki harga US$600 atau 9,5 juta per pon.

Proses pembuatan kopi ini terbilang cukup unik. Kopi tersebut dibuat dari biji kopi yang ada di kotoran luwak yang mengonsumsi biji kopi tersbeut. Hewan ini hanya memakan ceri kopi yang manis dan segar. Biji kopi yang tertelan akan mengalami proses fermentasi alami dalam saluran pencernaan luwak.

Menurut studi di Journal of Nutritional Medicine, kopi luwak murni juga nyatanya juga bagus untuk kesehatan karena memiliki lebih banyak asam malat dibanding jenis kopi lainnya.

4. Black Ivory (US$500)

Black Ivory merupakan kopi khas Thailand yang cukup terkenal. Hampir mirip dengan Kopi Luwak, Black Ivory juga dihasilkan secara alami melalui pencernaan hewan.

Bedanya, biji kopi arabika tersebut dimakan dan dicerna oleh gajah. Biji kopi tersebut dicuci, dipanggang, dan digiling untuk menghasilkan kopi yang halus dan lembut. Harga untuk kopi Black Ivory sebesar US$500 atau Rp7,9 juta per pon.

5. Esmeralda Geisha (US$350)

Kopi termahal di dunia selanjutnya adalah Esmeralda Geisha yang memiliki harga US$350 atau senilai Rp5,5 juta per pon. Kopi yang berasal dari Panama ini memiliki rasa yang tidak biasa. Cukup sekali tegukan akan membawa Anda menikmati surga tersendiri.