Kurangi Impor Gandum, Jokowi Ingin Cetak 154 Ribu Hektare Lahan Sorgum

Airlangga menjelaskan,  Presiden meminta Kementerian Pertanian untuk menyiapkan alsintan dan menyiapkan ternak sehingga ekosistem sorgum dapat terbentuk di Kabupaten Waingapu. Terkait hal tersebut, Kementerian Koordinator Bidang Perekonomian mengatakan, akan mempersiapkan roadmap dan Kementerian BUMN beserta Kementerian ESDM menyiapkan pengembangan bioetanol.

“Salah satu offtaker yang dipertimbangkan Pemerintah adalah industri pakan ternak dimana industri pakan ternak bahan bakunya 50 persen jagung dan 50 persen protein lain. Tentu protein lain ini salah satunya adalah sorgum yang juga bisa dijadikan untuk offtake pakan ternak,” kata Airlangga.

Terkait dengan offtaker, Airlangga mengatakan sudah ada delapan industri kecil dan menengah yang selama ini menjadi tradisional market dari sorgum. Ke depannya, offtaker untuk industri tersebut akan dibangun sesuai dengan jumlah lahan yang diperluas.

Dengan renana diversifikasi pangan ini, Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) diharapkan dapat terus mengembangkan varietas sorgum. Sedangkan Kementerian Pekerjaan Umum dan Perumahan Rakyat bertugas mempersiapkan kebutuhan air dalam bentuk irigasi ataupun embung di wilayah klaster pertama yang dicoba yakni di Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT).

“Dalam klaster pertama tersebut diharapkan dalam 100 hari bisa dievaluasi karena tanaman ini adalah tanaman yang sifatnya tiga bulanan,” kata Airlangga.

Kendati dunia banyak mengalami krisis pangan, menurutnya pemerintah optimis pertumbuhan ekonomi di kuartal II bisa berada di atas 5 persen. Terkait dengan inflasi, Tim Pengendali Inflasi Pusat dan Daerah juga telah diintruksikan untuk menjaga dan memonitor komoditas-komoditas, termasuk pangan.

Akibat dari larangan ekspor gandum, selain sorgum, pemerintah akan mengembangan tanaman pangan seperti singkong dan sagu.

“Arahan Bapak Presiden, seluruhnya perlu dipersiapkan agar kita punya substitusi dan diversifikasi dari produk tersebut,” ujar Airlangga.

Badan Pusat Statistik (BPS) hari ini mengumumkan capaian pertumbuhan ekonomi Indonesia pada kuartal II-2022 sebesar 5,44 persen secara tahunan (year on year/yoy).

Bila dibandingkan kuartal I 2022, pertumbuhan ekonomi RI tumbuh 3,72 persen. Sedangkan secara kumulatif semester I 2022, pertumbuhan ekonomi Indonesia mencapai 5,23 persen.