Rayakan 35 Tahun, McDonald’s Indonesia Hadirkan “Ini Rasa Kita”
- McDonald’s Indonesia merayakan 35 tahun melalui kampanye “Ini Rasa Kita” bertema Cinta Warisan Indonesia, yang mengangkat resep, tradisi, dan cerita kuliner keluarga.
- Fase pertama menghadirkan Ayam Krispy McD Kari Medan hingga 13 September 2026, dilengkapi Es Kopi Klepon dan McFlurry Pisang Ijo hingga 18 Oktober.
- Kompetisi Warisan Resep Ayam Indonesia menerima resep keluarga pada 21 Agustus–13 September; dua pemenang akan menginspirasi pengembangan menu Ayam Krispy McD pada 2027.
Jakarta, FORTUNE — McDonald’s Indonesia kembali menghadirkan kampanye “Ini Rasa Kita” untuk merayakan 35 tahun kehadirannya di Indonesia. Memasuki tahun ke-11, kampanye tersebut mengangkat tema “Cinta Warisan Indonesia” dengan mengeksplorasi resep, tradisi, serta cerita di balik kuliner warisan keluarga.
Tahun ini, “Ini Rasa Kita” hadir dalam dua fase. Fase pertama menghadirkan Ayam Krispy McD Kari Medan, sementara fase kedua yang dimulai pada 14 September 2026 akan menghadirkan menu kejutan yang memadukan Ayam Krispy McD dengan sambal khas Indonesia.
Rangkaian menu tersebut juga dilengkapi Es Kopi Klepon dan McFlurry Pisang Ijo. Menu utama fase pertama, Ayam Krispy McD Kari Medan, tersedia mulai 10 Agustus hingga 13 September 2026. Sementara Es Kopi Klepon dan McFlurry Pisang Ijo tersedia hingga 18 Oktober 2026.
Dalam pengembangan menu, McDonald’s Indonesia menggandeng dua alumni MasterChef Indonesia, Chef Firhan dan Chef Yulita. Keduanya terlibat dalam proses peracikan resep sekaligus melakukan perjalanan ke daerah asal menu untuk mempelajari teknik pengolahan dan kebiasaan masyarakat dalam mempertahankan cita rasa yang diwariskan lintas generasi.
Associate Director of Marketing McDonald’s Indonesia Caroline Kurniadjaja mengatakan, kampanye tersebut merupakan bagian dari semangat “Sepenuhnya Indonesia” yang telah menjadi bagian dari perjalanan McDonald’s Indonesia selama 35 tahun.
“Lewat ‘Ini Rasa Kita’ tahun ini, kami ingin mengajak masyarakat mengenal lebih dekat cerita di balik resep yang diwariskan secara turun-temurun, bahkan mungkin yang ada dalam keluarga mereka,” ujar Caroline, Selasa (12/8).
Chef Firhan mengatakan, cita rasa kari memiliki kedekatan personal baginya karena merupakan bagian dari masakan keluarga sejak kecil. Ia menyebut resep kari yang biasa dibuat neneknya menjadi salah satu inspirasi dalam pengembangan menu Ayam Krispy McD Kari Medan.
Selain menghadirkan menu spesial, McDonald’s Indonesia juga membuka Kompetisi Warisan Resep Ayam Indonesia. Masyarakat dapat mengirimkan resep ayam dan sambal khas keluarga, lengkap dengan foto serta cerita di balik resep tersebut.
Pendaftaran kompetisi berlangsung pada 21 Agustus–13 September 2026. Setelah proses seleksi pada 14–20 September, sebanyak 20 pengirim resep terpilih akan diundang ke Jakarta untuk mengikuti kompetisi memasak yang dinilai Chef Firhan, Chef Yulita, dan satu bintang tamu.
Dua resep terbaik—masing-masing untuk saus ayam dan sambal—akan menjadi inspirasi pengembangan menu Ayam Krispy McD pada 2027. Perjalanan kompetisi tersebut juga akan ditayangkan melalui media sosial pada 2–16 Oktober 2026.
Adapun Ayam Krispy McD Kari Medan tersedia mulai Rp26.818, Es Kopi Klepon mulai Rp17.727, dan McFlurry Pisang Ijo mulai Rp16.364, sebelum pajak. Menu dapat dinikmati melalui layanan dine-in, takeaway, Drive Thru, serta layanan pesan antar McDelivery, GrabFood, GoFood, dan ShopeeFood.
Di luar kampanye kuliner, McDonald’s Indonesia turut menggelar aktivitas untuk memeriahkan HUT ke-81 Republik Indonesia. Kegiatan tersebut antara lain National Drive-Thru Day pada 8 Agustus 2026 dan lomba khas Hari Kemerdekaan yang akan berlangsung pada 17 Agustus di lebih dari 40 restoran McDonald’s Indonesia.
