Artisan Kuliner Group Hadirkan Dessert Khas Canton Mewah yang Otentik

Almond Tauhua adalah sajian puding tahu sutera khas Cina yang dipadukan dengan almond sebagai bahan utama seperti halnya kedelai. Versi Canton 108 dikemas dengan buih jahe yang lembut, berbeda dengan versi klasiknya yang menggunakan kuah jahe manis.

“Penambahan bubuk Kinako (tepung kedelai panggang) dan perpaduan harmonis antara jahe dan sirup aren menciptakan keseimbangan rasa yang sempurna,” kata Chef Pastry tersebut.

Pir Nashi Kukus dengan Yuzu Sorbet memadukan manisnya alami pir Nashi kukus dengan kesegaran yuzu sorbet, bersama jujube, goji berry, dan winter melon. Dessert ini tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga memberikan sentuhan akhir yang bergizi dan menyehatkan.

Signature Almond Tauhua dan Pir Nashi Kukus dengan Yuzu Sorbet bisa dinikmati dengan harga per porsi masing-masing Rp90.000 dan Rp125.000. Jika Anda tertarik mencicipi hidangan ini bisa mendatangi Canton 108 yang membuka restorannya di ASHTA District 8, sementara Canton 168 berada di kawasan Batavia PIK.