LUXURY

Buat Momen Ramadan 2022 Lebih Berkesan di Alila SCBD Jakarta

Vong Kitchen mengahdirkan menu spesial dan hampers Ramadan.

Buat Momen Ramadan 2022 Lebih Berkesan di Alila SCBD JakartaMenu Ramadan Spesial dari Vong Kitchen/Dok. Alila SCBD Jakarta
23 March 2022

Jakarta, FORTUNE - Kehangatan bulan suci Ramadan belum terasa lengkap tanpa momen buka puasa bersama. Tentunya bisa dimanfaatkan sebagai momen berkumpul dengan teman sambil berbuka puasa sepulang kantor atau berkumpul bersama keluarga tercinta. Hotel Alila SCBD Jakarta bisa menjadi pilihan Anda menikmati suasana Ramadan. 

Alila SCBD Jakarta menawarkan berbagai kreasi menu spesial mulai 1–30 April 2022 yang siap memanjakan lidah para pecinta kuliner. Selain itu, ada pilihan paket menarik lainnya hingga hampers untuk berbagi kebahagiaan selama Ramadan.

Menyantap menu eksklusif Vong Kitchen

Fried Barramundi Laksa dari Vong Kitchen/Dok. Alila SCBD Jakarta

Cita rasa sajian di Vong Kitchen tidak pernah mengecewakan lidah para pecinta kuliner. Ramadan kali ini Chef Matthew Byk sebagai Chef de Cuisine dari Vong Kitchen menawarkan kreasi menu yang terinspirasi dari hidangan rumahan untuk disajikan sebagai makanan berbuka puasa.

Bersiaplah untuk menyantap makan malam khas Indonesia, bebek betutu dengan kangkung dan sambel plecing, nasi ayam campur, serta fried barramundi laksa yang lezat dan menggugah selera. Di pertengahan bulan, menu seperti crispy seafood tofu with thai cilantro chili dip akan dihadirkan dalam menu sebagai pilihan santapan ringan.

Tak ketinggalan, Pastry Chef, Fajar Irianto, telah menyiapkan hidangan pencuci mulut. Hidangan yang jadi favorit, di antaranya es doger dan es cendol, serta beragam pilihan kue juga akan menyempurnakan sajian berbuka puasa Anda.

“Semua home made, cendol bikin sendiri. Es doger pun dibuat dengan cara tradisional. Dengan wadah baskom, lalu ada es dikasih garam, dan ada baskom lagi berisi adonan es doger, kita putar merata sampai membentuk kristal es lembut, lalu dikerok untuk disajikan,” kata Chef Fajar.

Menikmati hampers Ramadan spesial

Nastar Crumble Cake, Vong Kitchen Lebaran Hampers/Dok. Alila SCBD Jakarta

Related Topics

    © 2024 Fortune Media IP Limited. All rights reserved. Reproduction in whole or part without written permission is prohibited.