LUXURY

Pullman Ciawi Sambut Ramadan 2024 dengan ‘Pawon Ibu’

Menikmati masakan legendaris bersama orang terkasih.

Pullman Ciawi Sambut Ramadan 2024 dengan ‘Pawon Ibu’Dok. Pullman Ciawi Vimala Hills
22 February 2024
Follow Fortune Indonesia untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Jakarta, FORTUNE - Pullman Ciawi Vimala Hills memeluk semangat Ramadan dengan perayaan kuliner yang tulus bertema "Pawon Ibu" mulai tanggal 15 Maret hingga 31 Maret 2024 di Damar Restaurant.

Inisiatif unik ini bertujuan untuk menjelajahi kekayaan kuliner Indonesia sambil dengan penuh kehangatan mengenang kelezatan hidangan rumahan yang diciptakan oleh para ibu yang memanggil kita pulang ke rumah.

"Kami percaya bahwa dapur, yang sering disebut 'Pawon Ibu,' adalah tempat penyimpanan kenangan berharga dan cita rasa yang menghubungkan kita dengan akar kita. Pada Ramadan ini, kami mengundang para tamu kami untuk menikmati petualangan kuliner yang tidak hanya menghormati kekayaan kuliner Indonesia tetapi juga menangkap nostalgia hidangan rumahan yang meninggalkan kesan abadi di hati kita," kata Isep Hidayatulloh, Executive Chef Pullman Ciawi Vimala Hills.

Tak hanya itu, Damar Restaurant memperkenalkan hidangan Indonesia tradisional yang paling diinginkan selama Lebaran, Ketupat Lebaran, yang disiapkan dengan cermat untuk memikat selera setiap tamu. Mahakarya kuliner ini menangkap rasa otentik yang tak dapat ditolak oleh siapa pun.

Menu Lebaran tersedia secara eksklusif di Damar Restaurant & Padi Pool Bar mulai tanggal 9 hingga 16 April 2024. Para tamu dapat memanjakan lidah mereka dalam warisan budaya yang kaya dan keunggulan kuliner di momentum penuh kasih.

Mbok Gendhis; Kisah, Simbol, dan Keajaiban Kuliner

Pawon Ibu/Dok. pullman Ciawi Vimala Hills

Resor ini menghadirkan kehadiran Mbok Gendhis di stasiun dapur live, sebuah karakter fiksi yang diciptakan sebagai ikon di Damar Restaurant dan akan menjadi pusat perhatian utama karena dia akan dibalut dalam kostum Jawa tradisional, secara pribadi menyapa dan menyajikan hidangan rumahan kepada para tamu.

Kisahnya, yang dianyam dengan benang tradisi dan dibumbui dengan esensi generasi masa lalu, menjadi legenda prototipe selama perayaan Ramadan tahun ini. Lahir dan dibesarkan di jantung Jawa, Mbok Gendhis mewarisi rahasia seni kuliner Jawa dari leluhurnya. Dengan semangat yang rendah hati namun berdikari, dia memulai perjalanan kuliner yang akhirnya membuatnya menjadi sosok yang dihormati dalam kuliner Indonesia.

Keahlian kuliner Mbok Gendhis tidak hanya tentang hidangan yang dia ciptakan tetapi juga tentang cerita yang dia bagikan melalui makanannya. Setiap resep yang dikuasainya membawa kisah warisan yang diturunkan dari generasi ke generasi, mengkaya rasa dengan kenangan masa lalu. Di ‘Pawon Ibu’, surga kuliner di Pullman Ciawi Vimala Hills, warisan Mbok Gendhis tetap hidup. Disini, para tamu diperlakukan dengan pesta indra, di mana setiap hidangan yang dia masak menceritakan sebuah kisah, dan setiap suapan membangkitkan nostalgia akan cita rasa rumah.

Dari aroma harum sambal tumis yang melayang-layang di udara hingga tekstur kaya dan lembut dari Opor ayam, setiap kreasi kuliner di Pawon Ibu adalah bukti dari warisan abadi Mbok Gendis. Dengan setiap hidangan yang dibuat secara cermat hingga sempurna, para tamu dibawa dalam perjalanan melalui waktu, di mana tradisi bertemu inovasi, dan semangat Mbok Gendhis hidup dalam setiap suapan.

Saat para tamu berkumpul di sekitar meja, berbagi cerita, dan menikmati cita rasa ‘Pawon Ibu’, mereka menjadi bagian dari kisah abadi Mbok Gendhis. Di negeri ajaib kuliner ini, semangatnya masih ada, ceritanya terbuka, dan warisannya terus mengilhami semua orang yang menikmati keajaiban kreasi kuliner Mbok Gendhis.

Ragam kelezatan kuliner berbuka puasa

Dok. Pullman Ciawi Vimala Hills

Related Topics