10 Restoran Fine Dining Surabaya Terbaik, Mewah dan Romantis!
Menikmati makanan dengan mendapatkan pengalaman yang mewah dari interior hingga hidangan rasanya tak menjadi masalah jika mencobanya sesekali untuk merayakan momen spesial bersama pasangan, termasuk makan di restoran fine dining.
Fine dining merupakan gaya makan formal dengan layanan dari segi peralatan, interior, hidangan yang disajikan secara mewah. Restoran jenis fine dining biasanya mempunyai kesan mewah yang dapat dilihat dari luar hingga ketika Anda menyantap hidangan.
Berikut rekomendasi restoran fine dining Surabaya terbaik yang mewah dan romantis untuk dinner bersama pasangan. Simak menu, alamat, dan jam operasionalnya di bawah ini.
1. Pavilion Restaurant at JW Marriott Surabaya
Rekomendasi restoran fine dining Surabaya yang pertama adalah Pavilion Restaurant at JW Marriott Surabaya. Restoran di JW Marriott Surabaya ini menyuguhkan nuansa sejuk dan nyaman seperti di rumah (homey). Di sana, Anda bisa menemukan aneka tanaman hijau yang menyejukkan. Selain itu, restoran ini memiliki konsep buffet.
Alamat: Jl. Embong Malang No. 85-89, Kecamatan Tegalsari, Surabaya, Jawa Timur.
Jam operasional: Setiap hari pukul 12.00—15.00 WIB dan buka kembali 18.00—22.00 WIB.
2. Jade Imperial
Jade Imperial merupakan restoran fine dining di Surabaya yang menawarkan makanan khas Cina (Chinese). Di sini, Anda dapat menemukan masakan tradisional dengan bentuk dan cita rasa yang lebih modern. Selain itu, sebagian masakan Chinese bermanfaat untuk kesehatan seperti ciak po yang penuh protein dan rempah menyehatkan.
Alamat: Jl. Raya Kupang Indah No. 27, Kec. Dukuhpakis, Surabaya, Jatim.
Jam operasional: Senin—Jumat pukul 12.00—21.00 WIB dan Sabtu—Minggu 10.00—22.00 WIB.
3. Citrus Lee
Mengutip Tatler Asia, Senin (17/2), dipimpin oleh pemilik sekaligus koki andal, Hendry Sedjahtera, Citrus Lee merupakan restoran fine dining yang menyediakan menu Prancis serta beberapa menu Asia dengan omakase. Restoran mewah ini juga menyediakan berbagai menu pilihan koki yang menggugah selera seperti olahan steak, ikan, hingga pasta premium. Disarankan perlu melakukan reservasi terlebih dulu untuk dapat mencicipi menu di restoran ini.
Alamat: Jl. Kutai No.12 Darmo, Kec. Wonokromo, Surabaya, Jatim.
Jam operasional: Selasa—Sabtu pukul 18.00—20.30 WIB, Senin tutup.
4. Confit
Confit cukup terkenal sebagai tempat acara seperti anniversary atau tunangan. Sesekali, restoran ini menawarkan hidangan khusus dari wagyu A5 yang spesial karena tidak selalu tersedia setiap saat. Bagi yang tertarik, berikut lokasi dan jam operasionalnya:
Alamat: Jl. R.A Kartini No.69, DR. Soetomo, Kec. Tegalsari, Surabaya, Jatim.
Jam operasional: Selasa—Minggu pukul 18.00—22.00 WIB dan Senin hanya untuk yang telah melakukan reservasi.
5. The Consulate
Restoran fine dining Surabaya terbaik berikutnya adalah The Consulate. Desain area dari The Consulate memperlihatkan perpaduan furnitur dan lantai khas Indonesia, dengan ornamen bernuansa Eropa. Adapun lorong dengan bukaan besar ke arah taman menambah romantisnya restoran ini.
Adapun menu andalan di The Consulate, yaitu black angus tenderloin steak dan grilled salmon.
Alamat: Jl. Darmokali No. 10, Keputran, Kec. Tegalsari, Surabaya, Jatim.
Jam operasional: Setiap hari pukul 15.00—23.00 WIB.
6. De Soematra 1910
De Soematra 1910 merupakan restoran fine dining yang terasa kental dengan ornamen kolonial, sehingga memberikan suasana romantis yang vintage. Salah satu menu khas De Soematra 1910 yaitu truffle ravioli dan sup asam iga.
Alamat: Jl. Sumatera No. 75, Kec. Gubeng, Surabaya, Jatim.
Jam operasional: Setiap hari pukul 11.30—21.00 WIB.
7. Citilites Skyclub and Bistro
Citilites Skyclub and Bistro merupakan salah satu rekomendasi restoran fine dining Surabaya yang bisa Anda kunjungi bersama pasangan. Restoran fine dining yang berada di lantai 21 Hotel Java Paragon ini menawarkan pemandangan perkotaan (city view) yang menakjubkan di siang dan malam hari.
Salah satu menu andalan mereka yaitu hot stone beef sensation atau steik daging yang disajikan dan dimasak sendiri di atas batu panas.
Alamat: Hotel Java Paragon Lantai 21, Jl. Mayjen Sungkono No. 101—103 Kec. Dukuhpakis, Surabaya, Jatim.
Jam operasional: Setiap hari pukul 17.00—22.00 WIB.
8. Sky 36
Sky 36 merupakan restoran fine dining Surabaya yang menawarkan pengalaman bersantap yang unik dengan dikelilingi city view Surabaya. Restoran ini berada di lantai paling atas Apartemen Sumatra36. Adapun Sky 36 dapat menyajikan menu hidangan Eropa.
Alamat: Rooftop Apartemen Sumatra 36, Jl. Sumatera No. 36 Kec. Gubeng, Surabaya, Jatim.
Jam operasional: Setiap hari pukul 16.00—22.00 WIB
9. Tune Restaurant
Tune Restaurant merupakan ide restoran fine dining di Surabaya yang cocok dijadikan tempat makan keluarga atau makan malam (dinner) bersama pasangan. Alasannya, Tune Restaurant didominasi oleh interior kayu dan tambahan lampu temaramnya yang membuat suasana (ambience) terasa hangat.
Terkait menu, Tune Restaurant menyediakan berbagai hidangan khusus seperti tomahawk steak dan squid ink linguine yang dapat Anda coba.
Alamat: Jl. Mayjen HR. Muhammad No.181, Kec. Dukuhpakis, Surabaya, Jatim.
Jam operasional: Setiap hari pukul 11.00—22.00 WIB.
10. Domicile Kitchen & Lounge
Domicile Kitchen & Lounge merupakan restoran fine dining Surabaya yang akan membawa pengunjung merasakan suasana khas perkotaan Amerika. Dengan sedikit sentuhan industrial pada interiornya, berpadu dengan makanan yang istimewa, bakal membuat pengalaman dinner Anda tak terlupakan.
Domicle Kitchen & Lounge kerap menyajikan makanan fusion Indonesia dan internasional, seperti spaghetti short ribs dengan sambal ijo atau Lombok roast chicken with eggplant chilli salsa.
Alamat: Jl. Sumatera No. 35, Kec. Gubeng, Surabaya, Jatim.
Jam operasional: Minggu—Kamis pukul 11.00—23.00 WIB dan Jumat—Sabtu 11.00—24.00 WIB.
Demikianlah kumpulan rekomendasi restoran fine dining Surabaya yang bisa Anda kunjungi. Semoga dapat menjadi referensi!
