Bogor, FORTUNE - Indonesia menawarkan kekayaan kuliner yang lezat dan menarik untuk dicicipi. Hal ini tergambar dalam masakan khas Nusantara yang kaya rasa dan sangat beraroma. Merayakan Hari Kemerdekaan Indonesia yang ke-77, The Botanica Sanctuary berkolaborasi dengan dengan Master Chef Degan Septoadji meluncurkan 'The Exquisite Indonesian Flavours '. Kolaborasi ini dengan salah satu chef berbakat Indonesia ini sekaligus melestarikan kekayaan warisan kuliner Indonesia.
Pengalaman bertahun-tahun dan eksposur ke ranah internasional telah membentuk bakat Chef Degan, begitu dia kerap disapa, untuk memasak mahakarya kuliner yang menakjubkan. Kecintaan Chef Degan terhadap makanan Indonesia telah membawanya untuk memasak dan menyajikan makanannya di beberapa tempat terbaik dunia termasuk Restoran Schwarzwaldstube, 3 bintang Michelin di Hotel Traube Tonbach, Jerman sejak 2014, dan di Café de la Paix yang terkenal di Paris, Prancis, serta di Inggris.
Ia juga dinominasikan sebagai 'Best Asian Chef' pada World Gourmet Summit 2012' di Singapura. Di luar karier profesionalnya di industri kuliner, Chef Degan terkenal karena tampil sebagai juri di acara reality show populer Master Chef Indonesia musim kedua.
General Manager The Botanica Sanctuary, Handy Bunardy, mengatakan pihaknya sangat senang dapat berkolaborasi dengan Master Chef Degan dan menyajikan hidangan masakan Indonesia yang lezat.
“Tamu-tamu kami akan terpukau dengan sajian masakan Indonesia terbaik dalam merayakan Hari Kemerdekaan ke-77 pada kesempatan istimewa ini,” tutur Handy.
Melalui The Exquisite Indonesian Flavours, Chef Degan menghadirkan rangkaian menu yang memikat selera dan diracik khusus untuk Anda yang menginap di The Botanica Sanctuary.