LUXURY

Kolaborasi Lezat Bell & Ross Menyambut BR 01 Cyber ​​Skull Bronze

Kebangkitan jam tangan bertema tengkorak.

Kolaborasi Lezat Bell & Ross Menyambut BR 01 Cyber ​​Skull BronzeBell & Ross X Julien Dugourd/Dok. Bell & Ross
22 May 2023

Jakarta, FORTUNE - Hal yang rumit tentang kolaborasi adalah menggabungkan elemen dari genre atau industri yang berbeda. Seperti Bell & Ross yang kali ini memasuki dunia dunia makanan penutup (dessert) bersama koki pastry ternama Julien Dugourd.

Kolaborasi terbaru antara Dugourd dan watchmaker asal Prancis dengan dengan cermat merancang jam tangan Bell & Ross versi kue cokelat karamel berbentuk menyerupai wajah atau dial jam tangan BR01 Cyber Skull Bronze.

Harus diakui, BR 01 Cyber ​​Skull Bronze x Julien Dugourd adalah cara yang manis untuk merayakan kedatangan Bell & Ross terbaru. Bagi Dugourd, menciptakan kue dengan mengekspresikan bentuk dial Cyber Skull adalah sebuah tantangan, tetapi sekaligus menyenangkan.

Kecintaan Dugourd kepada Bell & Ross bermula dari Christophe Michalak saat bekerja di Plaza Athenee. Saat itu, ia sangat terkesan dengan Bell & Ross karena menemukan banyak kesamaan minat dengan dirinya, mulai dari dunia penerbangan hingga Formula 1.

“Saya penggemar penerbangan. Arloji BR 01, yang secara langsung mengingatkan pada jam kokpit, khususnya berbicara kepada saya,” kata pria 39 tahun ini dalam keterangan resmi, dikutip Senin (22/5).

Desain canggih dan rumit

source_name

Terinspirasi dari BR01 Cyber Skull, yang memiliki desain yang rumit dan canggih, kue yang dibuat oleh Dugourd yang juga tidak kalah rumitnya. Kue ini dirancang dengan lapisan yang membentuk struktur yang sangat mirip dengan BR01 Cyber Skull aslinya. 

Dugourd mengatakan, "Kue ini adalah replika sejati dari jam tangan tersebut dan dapat ditemukan di butik baru saya di Nice, Prancis."

Kue ini terdiri dari beberapa komponen yang dikombinasikan dengan hati-hati dan menggunakan bahan berkualitas. Mulai dari menggunakan kripik Karibia sebagai dasar, kemudian ditambahkan lapisan biskuit cokelat yang dilapisi dengan karamel. 

Seluruh bahan tersebut dikelilingi dengan mousse cokelat yang lezat dan dihiasi dengan mentega kakao yang dicampur dengan bahan alami untuk menciptakan efek perunggu yang menarik. Ia  juga untuk menambahkan wafer cokelat kecil yang ditaburi emas sebagai tiruan emblem tengkorak yang menjadi ciri khas dari model BR01 Cyber Skull dan memberikan sentuhan emosional yang kuat.

BR 01 Cyber ​​Skull Bronze Terbaru

source_name

Related Topics

    © 2024 Fortune Media IP Limited. All rights reserved. Reproduction in whole or part without written permission is prohibited.