Harga Pangan 27 Maret 2025: Daging Sapi di Atas Rp140 Ribu

Jakarta, FORTUNE – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat harga daging sapi murni sudah di atas Rp140 ribu per kilogram (kg) atau harga acuan pembelian (HAP) pada hari ini, Kamis (27/3) menjelang Hari Raya Idulfitri 1446 Hijriah (H)/2025 Masehi (M).

Berdasarkan data dari panel harga di Bapanas hari ini sekitar pukul 11.32 WIB di tingkat konsumen secara nasional:

Harga daging sapi murni dan daging kerbau beku impor naik

• Harga daging sapi murni naik 0,02% menjadi Rp140.026 per kg, di atas HAP nasional Rp140 ribu per kg.

• Harga daging ayam ras turun 9,25% menjadi Rp36.302 per kg, HAP nasional Rp40 ribu per kg.

• Harga daging kerbau segar lokal Rp144.634 per kg.

• Harga daging kerbau beku impor meroket hingga 37,12% menjadi Rp109.698 per kg, di atas HAP nasional Rp80 ribu per kg.

• Harga ikan kembung Rp41.715 per kg.

• Harga ikan tongkol Rp34.245 per kg.

• Harga ikan bandeng Rp34.599 per kg. 

• Harga telur ayam ras turun 1,78% menjadi Rp29.466 per kg, HAP nasional Rp30 ribu per kg.

Harga beras SPHP, medium, dan premium naik

• Harga beras program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) Bulog naik 0,42% menjadi Rp12.552 per kg, di atas harga eceran tertinggi (HET) nasional Rp12.500 per kg.

• Harga beras medium melambung tinggi sampai 9,41% menjadi Rp13.676 per kg, di atas HET nasional Rp12.500 per kg.

• Harga beras premium naik 4,29% menjadi Rp15.539 per kg, di atas HET nasional Rp14.900 per kg.

Harga minyak goreng curah dan Minyakita meroket

• Harga minyak goreng curah meroket hingga 14,32% menjadi Rp17.949 per liter.

• Harga Minyakita melambung tinggi sampai 12,25% menjadi Rp17.623 per liter, di atas HET nasional Rp15.700 per liter.

• Harga minyak goreng kemasan Rp20.719 per liter.

Harga gula konsumsi naik

• Harga gula konsumsi naik 5,9% menjadi Rp18.533 per kg, di atas HAP nasional Rp17.500 per kg.

• Harga garam konsumsi Rp11.667 per kg.

• Harga tepung terigu curah Rp9.791 per kg.

• Harga tepung terigu kemasan Rp12.926 per kg.

Harga bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, dan cabai merah keriting naik

• Harga bawang merah naik 5,07% menjadi Rp43.511 per kg, di atas HAP nasional Rp36.500–Rp41.500 per kg.

• Harga bawang puting bonggol meroket hingga 11,54% menjadi Rp44.616 per kg, di atas HAP nasional Rp38 ribu-Rp40 ribu per kg.

• Harga cabai rawit merah melambung tinggi sampai 54,52% menjadi Rp88.074 per kg, di atas HAP nasional Rp40 ribu–Rp57 ribu per kg.

• Harga cabai merah keriting naik 5,2% menjadi Rp57.860 per kg, di atas HAP nasional Rp37 ribu–Rp55 ribu per kg.

• Harga cabai merah besar Rp58.378 per kg.

• Harga kedelai biji kering impor merosot hingga 11,79% menjadi Rp10.585 per kg, HAP nasional Rp12 ribu per kg.

• Harga jagung tk peternak naik 7,74% menjadi Rp6.249 per kg, di atas HAP nasional Rp5.800 per kg.

 Demikianlah daftar harga pangan di tingkat konsumen secara nasional pada Kamis, 27 Maret 2025.