Harga Pangan Hari Ini, 4 November 2026: Cabai Merah Besar Turun 11,7%

Cabai merah besar menjadi komoditas dengan penurunan harga terbesar. Harganya turun Rp8.450 atau 11,69 persen menjadi Rp63.850 per kilogram. Adapun cabai merah keriting turun Rp2.250 atau 2,67 persen menjadi Rp82.050 per kilogram.

Cabai rawit merah turun Rp7.300 atau 7,34 persen menjadi Rp92.100 per kilogram. Sementara itu, cabai rawit hijau berkurang Rp5.050 atau 6,33 persen menjadi Rp74.700 per kilogram.

Harga beras bergerak turun pada seluruh kategori kualitas. Beras kualitas bawah I turun Rp50 atau 0,33 persen menjadi Rp14.900 per kilogram. Beras kualitas bawah II mencatat penurunan lebih besar, yakni Rp400 atau 2,68 persen menjadi Rp14.500 per kilogram.

Pada kelompok beras medium, harga kualitas I turun Rp50 atau 0,3 persen menjadi Rp16.600 per kilogram. Sementara itu, kualitas II turun Rp100 atau 0,61 persen menjadi Rp16.400 per kilogram.

Beras kualitas super I turun Rp350 atau 1,94 persen menjadi Rp17.700 per kilogram. Adapun beras super II melemah Rp200 atau 1,14 persen menjadi Rp17.300 per kilogram.

Harga bawang merah ukuran sedang turun Rp1.150 atau 3,1 persen menjadi Rp35.950 per kilogram. Bawang putih ukuran sedang berkurang Rp700 atau 1,81 persen menjadi Rp37.950 per kilogram.

Pada kelompok protein hewani, harga telur ayam ras segar turun Rp900 atau 3,05 persen menjadi Rp28.600 per kilogram. Daging ayam ras segar juga turun dengan nilai yang sama, yakni Rp900 atau 2,28 persen, menjadi Rp38.600 per kilogram.

Sementara itu, daging sapi kualitas 1 turun Rp1.600 atau 1,04 persen menjadi Rp151.700 per kilogram. Daging sapi kualitas 2 turun Rp600 atau 0,42 persen menjadi Rp143.650 per kilogram.

Berbeda dari sebagian besar komoditas, harga gula pasir lokal naik Rp50 atau 0,26 persen menjadi Rp19.600 per kilogram. Sementara itu, gula pasir kualitas premium turun Rp50 atau 0,24 persen menjadi Rp20.600 per kilogram.

Pada kelompok minyak goreng, harga curah turun Rp350 atau 1,72 persen menjadi Rp20.000 per kilogram. Minyak goreng kemasan bermerek 1 tidak mengalami perubahan dan bertahan di Rp24.450 per kilogram. Sebaliknya, minyak goreng kemasan bermerek 2 naik Rp350 atau 1,48 persen menjadi Rp24.000 per kilogram.

Harga pangan dapat berbeda antarprovinsi di Indonesia. Berikut rincian harga tertinggi dan terendah sejumlah komoditas di pasar tradisional.

Beras

Daging ayam ras

Daging sapi

Telur ayam ras

Cabai merah

Cabai rawit

Minyak goreng

Gula pasir

Demikian daftar harga pangan hari ini, 4 November 2026, berdasarkan data PIHPS BI per pukul 11.45 WIB. Harga tersebut merupakan rata-rata di pasar tradisional seluruh provinsi..