Jakarta, FORTUNE – Perum Bulog mulai mendistribusikan daging kerbau beku impor ke ritel modern, dan memasarkannya dengan harga jual Rp80.000 per kilogram (kg) demi memastikan ketersediaan daging dan menjamin tidak terjadi gejolak harga daging selama Ramadan dan menjelang Idulfitri tahun ini.
Menurut Direktur Utama Perum Bulog, Budi Waseso, dalam keterangannya (14/4), daging itu bakal disebar via 88 cabang Alfamidi di Jabodetabek untuk tahap awal, dan bakal berlanjut ke luar kawasan aglomerasi tersebut. Hal tersebut dilakukan sebagai salah satu upaya memenuhi kebutuhan daging melalui jaringan ritel modern, sehingga masyarakat dapat memperoleh bahan pangan, khususnya daging, dengan mudah dan murah.
“Bulog memahami situasi kebutuhan daging yang meningkat belakangan ini. Bulog akan menggunakan seluruh instrumen yang ada untuk menjamin ketersedian pangan pokok tersebut dan saya sudah mengeluarkan instruksi ke seluruh jajaran Bulog di Tanah Air untuk menyiapkan stok daging beku yang bisa langsung dibeli masyarakat,” ujarnya.