Tinjau Pasar di Surabaya, Mendag Zulhas: Harga Bahan Pokok Stabil
Jakarta, FORTUNE - Menteri Perdagangan, Zulkifli Hasan, kembali meninjau harga barang kebutuhan pokok (bapok), termasuk memastikan ketersediaan minyak goreng curah dan minyak goreng kemasan rakyat. Kali ini, Mendag mengunjungi Pasar Dukuh Kupang, Surabaya, Jawa Timur, Minggu (14/8).
“Harga komoditas bapok rata-rata stabil. Komoditas yang mengalami penurunan dibanding minggu lalu yaitu daging ayam ras, cabai, dan bawang merah. Sedangkan komoditas yang mengalami kenaikan yaitu telur ayam dan tepung terigu,” katanya.
Bahan pokok yang harganya stabil yaitu beras medium Rp10.000 per kilogram (kg), beras premium Rp12.000 per kg, gula pasir Rp13.000 per kg, daging sapi Rp120.000 per kg, bawang putih kating Rp28.000, dan minyak goreng kemasan premium Rp18.000–20.000 per liter.
Komoditas yang mengalami penurunan harga yaitu cabai merah keriting Rp60.000 per kg, cabai merah besar Rp60.000 per kg, daging ayam ras Rp31.000 per kg, dan bawang merah Rp30.000 per kg. Sedangkan, komoditas yang mengalami kenaikan harga yaitu telur ayam Rp31.000 per kg dan tepung terigu Rp11.000 per kg.
“Terigu kemarin memang naik sedikit sekitar 5–6 persen, tapi September nanti sudah panen raya sehingga diprediksi akan turun harganya,” ujar Zulkifli.
Minyak goreng melimpah
Zulkifli juga menemukan Minyakita dan minyak goreng kemasan yang dijual sesuai harga eceran tertinggi Rp14.000 per liter (lt). Mendag mengatakan hingga 10 Agustus 2022, pendistribusian Minyakita ke Jawa Timur telah lebih dari 4,3 juta liter.
Menurutnya, Kemendag terus berupaya melakukan pemerataan distribusi Minyakita ke seluruh daerah di Indonesia.
“Persediaan minyak di sini sudah banyak, terutama minyak dalam kemasan dan sudah bagus. Pengiriman Minyakita di Jawa Timur juga sudah dilakukan, namun memang perlu dilakukan pemerataan distribusinya ke seluruh pasar, baik di Jawa Timur maupun di daerah-daerah lainnya di Indonesia,” ujarnya.