Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel Fortune IDN lainnya di IDN App
Kepala Bapanas, Arief Prasetyo Adi. (Tangkapan layar)

Intinya sih...

  • Kepala Badan Pangan Nasional, Arief Prasetyo Adi, mengatakan masa simpan pangan penting dalam distribusi logistik pangan di Indonesia.
  • Perpanjangan shelf life menjadi faktor penyebab fluktuasi harga pangan di Indonesia karena kurangnya alat untuk memperpanjang masa simpan.

Jakarta, FORTUNE - Kepala Badan Pangan Nasional/National Food Agency (NFA), Arief Prasetyo Adi, mengatakan aspek perpanjangan shelf life atau masa simpan pangan merupakan faktor penting dalam menunjang distribusi logistik pangan.

Masa simpan pangan disinyalir sebagai penyebab fluktuasi harga pangan di Indonesia, mengingat kondisi geografis negeri ini yang berpulau-pulau.

Editorial Team

Tonton lebih seru di