10 Negara Penghasil Kopi Terbesar di Dunia, Ada Indonesia
Produksi kopi dunia diproyeksikan mencapai rekor 178,8 juta karung pada musim 2025/2026, naik sekitar 3,5 juta karung dibandingkan tahun sebelumnya.
Brasil tetap menjadi negara penghasil kopi terbesar di dunia dengan 63 juta karung atau 35 persen dari total global, diikuti Vietnam dan Kolombia.
Indonesia menempati posisi ke-4 dengan produksi 12,46 juta karung, didominasi oleh hasil panen dari Pulau Sumatra.
Produksi kopi dunia diperkirakan mencapai rekor baru pada musim 2025/2026. Berdasarkan laporan Departemen Pertanian Amerika Serikat melalui Layanan Pertanian Luar Negeri (USDA Foreign Agricultural Service), produksi global diproyeksikan mencapai 178,8 juta karung atau naik 3,5 juta karung dibandingkan tahun sebelumnya.
Dalam proyeksi tersebut, Brasil masih menjadi negara penghasil kopi terbesar di dunia, disusul Vietnam dan Kolombia. Indonesia juga memperkuat perannya sebagai salah satu produsen kopi utama dunia.
Table of Content
Daftar negara penghasil kopi terbesar di dunia
1. Brasil
USDA memperkirakan produksi kopi Brasil periode 2025/2026 akan mencapai 63 juta karung berkapasitas 60 kilogram. Angka tersebut menyumbang 35 persen dari total produksi global.
Dominasi Brasil didukung oleh iklim yang ideal untuk produksi kopi. Bahkan, droduksi varietas arabika dan robusta sangat berlimpah di negara tersebut.
2. Vietnam
Vietnam menempati posisi kedua dalam daftar negara penghasil kopi terbesar di dunia. USDA memperkirakan produksi kopi negara ini mencapai 30,8 juta karung pada periode 2025/2026 atau sekitar 17 persen dari total produksi global.
Produksi kopi Vietnam diperkirakan terus meningkat seiring membaiknya hasil panen dan kondisi cuaca. Negara ini juga dikenal sebagai produsen kopi robusta terbesar di dunia dengan cita rasa kuat dan tingkat keasaman yang relatif rendah.
3. Kolombia
Kolombia diprediksi memproduksi sekitar 13,8 juta karung kopi. Jumlah tersebut setara dengan sekitar 8 persen dari total produksi kopi global.
Kolombia sendiri diketahui sebagai penghasil kopi arabika berkualitas tinggi, terutama jenis washed arabica. Kopi asal Kolombia banyak diminati di pasar karena memiliki aroma yang khas.
4. Indonesia
Indonesia menempati posisi keempat dalam daftar negara penghasil kopi terbesar di dunia. USDA memperkirakan produksi kopi nasional mencapai 12,46 juta karung atau sekitar 7 persen dari total produksi global.
Sebagian besar produksi kopi nasional berasal dari Pulau Sumatra yang menyumbang sekitar 75 persen dari total produksi kopi Indonesia.
5. Ethiopia
Produksi kopi Ethiopia diperkirakan mencapai 11,56 juta karung pada periode 2025/2026 atau sekitar 6 persen dari total produksi global. Peningkatan ini didukung oleh program peremajaan lahan dan penggunaan varietas unggul. Selain itu, petani setempat menerapkan teknik budidaya untuk meningkatkan hasil panen.
6. Uganda
Uganda berada di posisi keenam dalam daftar negara penghasil kopi terbesar di dunia dengan produksi mencapai 6,88 juta karung pada periode 2025/2026.
Negara di Afrika Timur ini menghasilkan dua jenis kopi utama, yaitu robusta dan arabika. Kualitasnya baik dan banyak diminati di pasar internasional. Arabika Uganda menawarkan cita rasa yang kaya, sedangkan robustanya sering digunakan sebagai bahan campuran espresso.
7. India
Produksi kopi India diestimasikan mencapai 6,05 juta karung atau sekitar 3 persen dari total produksi global. India menghasilkan kopi robusta dan arabika dengan cita rasa yang ringan serta keasaman yang seimbang. Sebagian besar perkebunan kopi India berada di wilayah selatan, seperti Karnataka, Kerala, dan Tamil Nadu.
8. Honduras
Peringkat kedelapan ditempati oleh Honduras dengan perkiraan produksi kopi sebanyak 5,8 juta karung. Kopi arabika Honduras memiliki kualitias tinggi dengan tingkat keasaman yang ringan dan aroma menyegarkan. Cita rasa tersebut didapatkan dari proses budidayanya dilakukan di dataran tinggi.
9. Peru
Volume produksi kopi di Peru diproyeksikan dapat menyentuh angka 4,2 juta karung pada periode 2025/2026. Secara historis, Peru merupakan salah satu produsen kopi terkemuka di dunia. Kopi arabika Peru tidak terlalu asam dan memiliki aroma kacang–kacangan.
10. Meksiko
Meksiko berada di posisi kesepuluh dalam daftar negara penghasil kopi terbesar di dunia. Produksi kopi negara ini mencapai 3,9 juta karung pada periode 2025/2026.
Meksiko adalah penghasil kopi arabika berkualitas tinggi. Sebagian besar perkebunan kopi Meksiko berada di wilayah dataran tinggi yang memiliki kondisi ideal untuk menghasilkan biji kopi berkualitas.
FAQ seputar negara penghasil kopi terbesar di dunia
| Negara manakah penghasil kopi terbesar di dunia? | Brasil dinobatkan sebagai negara penghasil kopi terbesar dunia, dengan memproduksi sekitar 63 juta karung. |
| Indonesia penghasil kopi berada di peringkat ke berapa? | Indonesia menduduki peringkat ke-4 negara penghasil kopi terbesar di dunia, dengan produksi tahunan mencapai 12,45 juta karung. |
| Mengapa Brasil bisa memproduksi kopi dalam jumlah sangat besar? | Brasil memiliki wilayah perkebunan yang sangat luas serta iklim tropis yang ideal bagi pertumbuhan pohon kopi, terutama untuk varietas Arabika. |
