Harga Pangan 26 Maret 2025: Bawang Putih-Minyakita Jadi Sorotan

Jakarta, FORTUNE – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat harga beberapa komoditas pangan meroket pada hari ini, Rabu (26/3) menjelang Lebaran 2025 seperti bawang putih bonggol, cabai rawit merah, daging kerbau beku impor, beras medium, minyak goreng curah, dan Minyakita.

Berdasarkan data dari panel harga di Bapanas hari ini sekitar pukul 16.03 Waktu Indonesia bagian Barat (WIB) di tingkat konsumen secara nasional:

Harga bawang putih bonggol dan cabai rawit merah meroket

• Harga bawang merah naik 4,85% menjadi Rp43.511 per kilogram (kg), di atas harga acuan pembelian (HAP) nasional Rp36.500–Rp41.500 per kg.

• Harga bawang putih bonggol meroket hingga 11,34% menjadi Rp44.537 per kg, di atas HAP nasional Rp38 ribu-Rp40 ribu per kg.

• Harga cabai rawit merah melambung tinggi sampai 52,22% menjadi Rp86.767 per kg, di atas HAP nasional Rp40 ribu–Rp57 ribu per kg.

• Harga cabai merah keriting naik 0,47% menjadi Rp55.260 per kg, di atas HAP nasional Rp37 ribu–Rp55 ribu per kg.

• Harga cabai merah besar Rp57.026 per kg.

• Harga kedelai biji kering impor merosot hingga 11,33% menjadi Rp10.640 per kg, HAP nasional Rp12 ribu per kg.

• Harga jagung tk peternak naik 6,76% menjadi Rp6.192 per kg, di atas HAP nasional Rp5.800 per kg.

Harga daging ayam ras, daging sapi murni, dan telur ayam ras turun

• Harga daging ayam ras turun 8,95% menjadi Rp36.420 per kg, HAP nasional Rp40 ribu per kg.

• Harga daging sapi murni turun 1,34% menjadi Rp138.123 per kg, HAP nasional Rp140 ribu per kg.

• Harga daging kerbau segar lokal Rp143.077 per kg.

• Harga daging kerbau beku impor meroket hingga 35,74% menjadi Rp108.591 per kg, di atas HAP nasional Rp80 ribu per kg.

• Harga ikan kembung Rp41.708 per kg.

• Harga ikan tongkol Rp34.240 per kg.

• Harga ikan bandeng Rp34.493 per kg. 

• Harga telur ayam ras turun 1,66% menjadi Rp29.502 per kg, HAP nasional Rp30 ribu per kg.

Harga beras SPHP, medium, dan premium naik

• Harga beras program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) Bulog naik 0,54% menjadi Rp12.567 per kg, di atas harga eceran tertinggi (HET) nasional Rp12.500 per kg.

• Harga beras medium melambung tinggi sampai 9,52% menjadi Rp13.690 per kg, di atas HET nasional Rp12.500 per kg.

• Harga beras premium naik 4,49% menjadi Rp15.569 per kg, di atas HET nasional Rp14.900 per kg.

Harga minyak goreng curah dan Minyakita meroket

• Harga minyak goreng curah meroket hingga 14,69% menjadi Rp18.007 per liter.

• Harga Minyakita melambung tinggi sampai 12,37% menjadi Rp17.642 per liter, di atas HET nasional Rp15.700 per liter.

• Harga minyak goreng kemasan Rp20.692 per liter.

Harga gula konsumsi naik

• Harga gula konsumsi naik 6,09% menjadi Rp18.565 per kg, di atas HAP nasional Rp17.500 per kg.

• Harga garam konsumsi Rp11.660 per kg.

• Harga tepung terigu curah Rp9.806 per kg.

• Harga tepung terigu kemasan Rp12.975 per kg.

 Demikianlah daftar harga pangan di tingkat nasional pada Rabu, 26 Maret 2025.