Banyak Peminat, Ini 15 Ide Usaha Makanan Kekinian yang Menjanjikan!

Kebab adalah makanan khas Turki yang telah mendunia, dan cukup populer di Indonesia.

Cita rasa yang padu antara gurih, pedas, dan asin dengan isian daging, sayur, dan saus menjadikannya makanan favorit di berbagai kalangan.

Biasanya, banyak penjual kebab dapat ditemui di pinggir-pinggir jalan atau di food court.

Anda bisa mencoba usaha makanan kekinian yang satu ini jika tertarik!

Bergeser ke tanah air, ada seblak yang juga menjadi peluang bisnis menjanjikan. Makanan khas Jawa Barat ini terkenal memiliki rasa yang pedas dan warna yang merah menyala.

Bisnis makanan seblak juga kian mudah ditemukan dengan inovasi baru dengan penambahan topping seperti ceker, sayuran, sosis, dan sebagainya.

Untuk memulai bisnis ini, Anda tidak membutuhkan modal yang besar karena bahan bakunya sangat terjangkau dan mudah didapatkan.

Crepes adalah makanan yang memiliki ciri khas kulit tepungnya yang tipis, dengan isian yang beragam seperti pisang, keju, dan sebagainya.

Harga yang murah dengan rasa yang lezat membuat crepes begitu digemari oleh masyarakat, maka tidak heran jika usaha makanan kekinian crepes bisa Anda coba karena peminatnya selalu ada.

Sate taichan merupakan sate ayam dengan bumbu yang berbeda dari sate pada umumnya yang menggunakan sambal kacang, sedangkan taichan hanya menggunakan sambal biasa dengan perasan jeruk nipis.

Penampilan sate taichan juga agak berbeda, di mana warnanya cenderung lebih pucat dibandingkan sate ayam biasanya yang berwarna coklat kehitaman.

Namun, rasa dari sate taichan tak kalah nikmat karena memiliki rasa yang gurih.

Cara penyajiannya yang relatif lebih mudah membuat usaha makanan yang satu ini bisa Anda coba. 

Sebab, kepopuleran sate taichan kini sudah merambah ke berbagai kota, yang sebelumnya makanan ini hanya populer di Jakarta.

Ide usaha makanan kekinian yang berikutnya adalah ramen. Makanan khas Jepang dan Tiongkok ini sukses menarik minat masyarakat untuk menjadikannya sebagai salah satu makanan favoritnya.

Pasalnya, ramen memiliki rasa yang beragam, yaitu manis, pedas, dan asin dengan harga yang yang tidak terlalu mahal.

Anda bisa memulai bisnis makanan ramen dengan menyediakan berbagai varian agar menarik minat pembeli yang rata-rata adalah kalangan anak muda.

Jika mendengar nasi kulit, Anda pasti berpikir bahwa ini adalah makanan yang sangat sederhana karena hanya memadukan antara nasi dengan kulit ayam yang digoreng kering.

Akan tetapi, kepopuleran nasi kulit kian meningkat sejak pandemi pada tahun 2020 lalu, dan menjadikannya sebagai salah satu kuliner kekinian.

Sebagai bentuk inovasi, Anda bisa menjual nasi kulit dengan pilihan rasa yang beragam, misalnya dengan menambahkan bumbu balado, BBQ, dan sebagainya.

Usaha makanan kekinian yang selanjutnya adalah ayam geprek dengan berbagai pilihan topping.

Ayam geprek juga sebenarnya merupakan makanan sederhana karena Anda hanya perlu mengeprek ayam dengan menambahkan beberapa siung bawang putih, garam, dan cabai sesuai permintaan.

Namun, kini banyak bermunculan warung ayam geprek kekinian yang menyajikan ayam geprek dengan beberapa topping, salah satunya adalah mozarella. Tertarik memulai usaha makanan yang satu ini?

Siapa yang tidak mengenal pizza? Makanan khas Italia ini begitu populer di dunia.

Di Indonesia sendiri, pizza menjadi salah satu makanan favorit karena rasanya yang lezat, dengan perpaduan topping jamur, ayam, keju, hingga daging.

Untuk menjangkau masyarakat yang ingin merasakan lezatnya pizza, Anda bisa menjual pizza mini dengan berbagai topping yang disesuaikan dan harga yang lebih terjangkau.

Dengan modal yang tidak terlalu besar, usaha makanan ini sangat menjanjikan karena banyak peminatnya.

Takoyaki adalah makanan khas Jepang yang digemari oleh anak muda di Indonesia karena rasanya yang gurih.

Perpaduan antara cumi-cumi, daging gurita, tepung terigu yang dibentuk bulat, serta serutan daging ikan kayu membuat rasa takoyaki sangat berbeda dari makanan khas Indonesia lainnya.

Makanan yang satu ini kerap ditemui di mal atau di pinggir-pinggir jalan dan hampir selalu ramai pembeli.

Ide usaha makanan yang berikutnya adalah rice bowl, sebuah makanan yang disajikan di dalam mangkuk kecil, mengadopsi hidangan asal Jepang.

Namun, Anda bisa menjual rice bowl dengan lauk yang beragam, misalnya sayuran, telur, dan olahan ayam atau daging.

Corndog adalah camilan asal Korea yang viral di Indonesia karena praktis dan memiliki rasa yang lezat.

Cara penyajiannya pun mudah, yaitu sosis yang dibalut dengan adonan tepung dan keju mozarella, lalu digoreng hingga berwarna kecoklatan.

Dengan harga yang relatif terjangkau, banyak anak muda yang sangat menyukai corndog sebagai camilan mereka.

Bagaimana, Anda tertarik memulai usaha makanan corndog?

Satu lagi makanan khas Korea yang populer di Indonesia adalah tteokbokki, makan yang terbuat dari tepung beras dan dimasak dengan bumbu pedas manis.

Makanan kekinian yang satu ini juga viral karena memiliki cita rasa yang lezat. Selain itu, cukup banyak orang yang menggemari makanan yang satu ini. Jadi, ini menjadi sebuah peluang bisnis yang bisa Anda coba.

Hamburger adalah salah satu makanan terpopuler di dunia. Makanan cepat saji ini memiliki ciri khas utama, yaitu dengan isian daging dan sayuran, lalu dilapisi dua roti.

Umumnya, hamburger menggunakan daging sapi sebagai isiannya. Namun, Anda juga bisa menggantinya dengan daging ayam.

Hamburger adalah makanan yang praktis dan mengenyangkan, serta harganya yang terjangkau. Apakah Anda tertarik untuk memulai bisnis makanan kekinian yang satu ini?

Donat adalah makanan yang disukai semua orang karena rasanya yang manis. Roti dengan lubang di tengah ini seolah tidak lekang dimakan zaman.

Bahkan, semakin banyak inovasi baru yang menyulap donat tetap menjadi makanan kekinian.

Adapun, donat disajikan dengan berbagai topping yang membuatnya lebih menarik, misalnya coklat, keju, matcha, dan sebagainya.

Selain donat, martabak manis juga merupakan makanan yang sangat disukai oleh semua orang di Indonesia.

Biasanya, martabak manis hanya menggunakan topping coklat dan meses. Namun, kini banyak ditemui martabak manis dengan aneka topping yang membuatnya selalu digemari.

Jadi, Anda bisa menjalankan ide bisnis martabak manis dengan berbagai topping untuk menarik minat pembeli.

Itulah sejumlah ide usaha makanan kekinian yang menjanjikan dan bisa Anda coba. Sebelum memulainya, Anda perlu mempersiapkan modal dan melakukan riset pasar terlebih dahulu.

Tak lupa, buatlah perencanaan bisnis yang matang agar usaha makanan kekinian yang Anda jalankan bisa bertahan lama. Selamat mencoba!