Jakarta, FORTUNE – Yummy IDN menjadi tuan rumah acara "INDONESIA GO GLOBAL", hasil kolaborasi antara HIPMI Culinary Indonesia (HCI), Kementerian Ekonomi Kreatif (Kemenekraf), serta merek makanan dan minuman (F&B) lokal terkemuka.
Tujuan utama acara tersebut adalah mendorong ekspansi merek kuliner Indonesia ke pasar internasional dan menarik minat investor global guna mendukung pertumbuhan industri F&B nasional.
Acara yang digelar di The Plaza, IDN HQ, Jakarta, tersebut menandai penandatanganan nota kesepahaman (MoU) antara HCI, Kemenparekraf, dan PT Merek Lokal Mendunia dalam mendukung program IP LOCAL Go Global.
Program ini diharapkan mampu memperkuat daya saing merek lokal, memfasilitasi ekspansi global, dan mempercepat pertumbuhan ekonomi nasional melalui industri F&B.
Founder Sour Sally, Donny Pramono, mengatakan brand yang telah sukses di Indonesia ini resmi meneken Master Franchise Agreement dengan mitra dari Filipina.
Melalui kesepakatan tersebut, Sour Sally akan membuka 48 gerai di Filipina dalam lima tahun ke depan, melanjutkan ekspansi yang sebelumnya dilakukan di Uni Emirat Arab dan Arab Saudi.
Menteri Ekonomi Kreatif, Teuku Riefky Harsya, menyatakan dukungannya terhadap langkah ekspansi ini. Ia menegaskan kesuksesan Sour Sally adalah bukti nyata merek Indonesia berdaya saing tinggi di pasar internasional.
“Semoga ini menjadi acuan untuk merek lokal lainnya bisa mendunia,” ujar Teuku Riefky, Rabu (12/3).
Kemudian, Ketua Umum HIPMI Culinary Indonesia, Cikhita Virginia, menyatakan kolaborasi erat antara pemerintah, pengusaha, dan investor menjadi kunci sukses ekspansi global bagi merek lokal.
“Saya berharap merek lokal yang sudah menjadi pahlawan di Indonesia dapat berani bersaing di kancah global, sehingga pada akhirnya kita bisa mengibarkan merek anak negeri di panggung dunia, ” katanya.
Acara ini turut dihadiri oleh berbagai pemimpin industri, termasuk Akbar Himawan Buchari (Ketua Umum BPP HIPMI), dan William Lee (Managing Director PT Merek Lokal Mendunia), Berlianto Wibowo (Head of NIA Trade Finance Financing), Yuke Sri Rahayu (Deputi Bidang Kreativitas dan Desain), hingga Muhammad Aqil Irham (Sekretaris Utama BPJPH).
Sebagai platform media kuliner, Yummy IDN memainkan peran strategis dalam menyelenggarakan acara ini, di antaranya melalui penyediaan ruang diskusi bagi pelaku industri F&B.