Harga Pangan 11 Maret 2025: Cabai sampai Minyakita Meroket

- Harga cabai rawit merah naik drastis hingga 43,21%, menjadi Rp81.627 per kg.
- Harga daging sapi murni turun 2,09% menjadi Rp137.068 per kg.
- Harga minyak goreng curah melambung tinggi hingga 13,51%, menjadi Rp17.821 per liter.
Jakarta, FORTUNE – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat harga beberapa komoditas pangan mengalami kenaikan pada hari ini, Selasa (11/3) seperti cabai rawit merah, bawang putih bonggol, daging kerbau beku impor, minyak goreng curah, sampai Minyakita.
Berdasarkan data dari panel harga di Bapanas hari ini pukul 09.44 WIB, berikut daftar harga pangan di tingkat konsumen secara nasional.
Harga cabai rawit merah dan bawang putih meroket
Harga cabai rawit merah meroket hingga 43,21% menjadi Rp81.627 per kilogram, di atas harga acuan pembelian (HAP) nasional Rp40 ribu—Rp57 ribu per kg.
Harga cabai merah keriting turun 8,07% menjadi Rp50.561 per kg, HAP nasional Rp37 ribu—Rp55 ribu per kg.
Harga cabai merah besar Rp50.367 per kg.
Harga bawang merah turun 1,47% menjadi Rp40.888 per kg, HAP nasional Rp36.500—Rp41.500 per kg.
Harga bawang puting bonggol melambung tinggi sampai 14,92% menjadi Rp43.671 per kg, di atas HAP nasional Rp38 ribu per kg.
Harga kedelai biji kering impor merosot hingga 12,05% menjadi Rp10.554 per kg, HAP nasional Rp12 ribu per kg.
Harga jagung tk peternak naik 3,55% menjadi Rp6.006 per kg, di atas HAP nasional Rp5.800 per kg.
Harga telur ayam ras, daging ayam ras, dan daging sapi turun
Harga daging ayam ras turun 9,74% menjadi Rp36.105 per kg, HAP nasional Rp40 ribu per kg.
Harga daging sapi murni turun 2,09% menjadi Rp137.068 per kg, HAP nasional Rp140 ribu per kg.
Harga daging kerbau segar lokal Rp141.429 per kg.
Harga daging kerbau beku impor meroket sampai 31,81% menjadi Rp105.444 per kg, di atas HAP nasional Rp80 ribu per kg.
Harga ikan kembung Rp41.257 per kg.
Harga ikan tongkol Rp33.407 per kg.
Harga ikan bandeng Rp33.200 per kg.
Harga telur ayam ras turun 0,56% menjadi Rp29.831 per kg, HAP nasional Rp30 ribu per kg.
Harga beras SPHP, medium, dan premium naik
Harga beras program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) Bulog naik 1,9% menjadi Rp12.738 per kg, di atas harga eceran tertinggi (HET) nasional Rp12.500 per kg.
Harga beras medium naik 9,76% menjadi Rp13.720 per kg, di atas HET nasional Rp12.500 per kg.
Harga beras premium naik 4,82% menjadi Rp15.618 per kg, di atas HET nasional Rp14.900 per kg.
Harga minyak goreng curah dan Minyakita melambung tinggi
Harga minyak goreng curah melambung tinggi hingga 13,51% menjadi Rp17.821 per liter.
Harga Minyakita meroket sampai 12,08% menjadi Rp17.597 per liter, di atas HET nasional Rp15.700 per liter.
Harga minyak goreng kemasan Rp20.585 per liter.
Harga gula konsumsi naik
Harga gula konsumsi naik 5,48% menjadi Rp18.459 per kg, di atas HAP Indonesia non timur Rp17.500 per kg.
Harga garam konsumsi Rp11.673 per kg.
Harga tepung terigu curah Rp9.761 per kg.
Harga tepung terigu kemasan Rp12.873 per kg.
Demikianlah update harga pangan di tingkat nasional pada Selasa, 11 Maret 2025.