Baca artikel Fortune IDN lainnya di IDN App
For
You

Cita Rasa Peranakan Nusantara di Novotel Jakarta Mangga Dua Square

Cita Rasa Peranakan Nusantara di Novotel Jakarta Mangga Dua Square
Peranakan Nusantara: Perjalanan Rasa Ramadhan di Novotel Jakarta Mangga Dua

Jakarta, FORTUNE – Saat senja perlahan turun dan azan Magrib berkumandang, momen berbuka puasa menjadi titik temu kebersamaan di bulan suci. Tahun ini, Novotel Jakarta Mangga Dua Square menghadirkan pengalaman kuliner bertajuk “Peranakan Nusantara”, sebuah perjalanan rasa yang merangkai warisan kuliner Peranakan dengan kekayaan tradisi masakan Nusantara.

Digelar di Food Exchange Restaurant mulai 28 Februari hingga 16 Maret 2026, setiap pukul 18.00–21.00 WIB, program ini menyuguhkan lima menu rotasi yang mengajak tamu menjelajahi cita rasa hasil pertemuan budaya dan jejak panjang perdagangan rempah di berbagai wilayah Indonesia.

Perjalanan dimulai dengan Laksa Johor, berkuah santan hangat dengan aroma serai yang lembut. Di live station, Kambing Guling diiris langsung, menghadirkan potongan daging empuk dengan lapisan kulit renyah yang menggoda.

Mee Goreng Nyonya tampil dengan keseimbangan rasa manis dan pedas, sementara Soto Medan disajikan dengan kuah santan keemasan yang dituangkan sesaat sebelum dinikmati, menjaga kehangatan dan kekayaan aromanya. Dalam rotasi berikutnya, Gulai Sapi Kuah Merah dan Ayam Bumbu Andaliman mempertegas karakter rempah Indonesia yang kuat dan autentik.

Tak lengkap rasanya berbuka tanpa takjil. Aneka kolak, gorengan tradisional, serta pilihan bubur dihadirkan untuk melengkapi pengalaman bersantap—mengantar peralihan rasa dari gurih ke manis secara harmonis.

Suasana berbuka semakin semarak dengan alunan gambus marawis yang membingkai percakapan keluarga maupun kolega. Di tengah kebersamaan tersebut, para tamu juga berkesempatan memenangkan hadiah perjalanan untuk satu orang ke Singapura, Malaysia, atau Thailand melalui undian khusus selama periode berbuka.

Paket Peranakan Nusantara ditawarkan dengan harga Rp258.000 nett per orang untuk periode 23–27 Februari dan 13–16 Maret 2026, serta Rp288.000 nett per orang untuk periode 28 Februari–12 Maret 2026. Promo Buy 4 Get 5 tersedia untuk reservasi grup, sementara anak-anak menikmati harga 50 persen dari tarif dewasa.

Selama Ramadan, anggota ALL - Accor Live Limitless dapat mengikuti program 3X Dining Offer untuk memperoleh tiga kali lipat Reward points di restoran dan bar yang berpartisipasi setelah registrasi. Sementara itu, anggota Accor Plus Explorer tetap menikmati potongan harga 10 persen sekaligus mengumpulkan Reward points.

Sebagai wujud kepedulian sosial di bulan suci, sebesar Rp5.000 dari setiap pembelian paket berbuka puasa akan disalurkan melalui inisiatif Ramadan Accor kepada Yayasan Peduli Tunas Bangsa.

Untuk reservasi dan informasi lebih lanjut mengenai Ramadan Iftar, Novotel Jakarta Mangga Dua Square dapat dihubungi melalui WhatsApp di +62 821 1114 1651 atau telepon di (021) 6231 2800. Informasi promo juga tersedia melalui tautan bit.ly/PERANAKANNUSANTARAPROMO serta akun Instagram resmi @novoteljakartamanggaduasquare.

Share
Topics
Editorial Team
Pingit Aria
EditorPingit Aria
Follow Us

Latest in Luxury

See More

ARYADUTA Suites Semanggi Presents “Ramadan Nusantara Journey” with Chef William Wongso

27 Feb 2026, 15:18 WIBLuxury