Harga Pangan 17 Maret 2025: Beras dan Cabai Melambung Tinggi

- Harga beras medium, minyak goreng curah, Minyakita, daging kerbau beku impor, bawang putih bonggol, dan cabai rawit merah melambung tinggi.
- Harga beras SPHP, medium, dan premium naik di atas HET nasional.
- Harga minyak goreng curah dan Minyakita meroket; harga gula konsumsi naik; harga telur ayam ras turun.
Jakarta, FORTUNE – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat harga beberapa komoditas pangan melambung tinggi pada hari ini, Senin, 17 Maret 2025. Mulai dari beras medium, minyak goreng curah, Minyakita, daging kerbau beku impor, bawang putih bonggol, hingga cabai rawit merah.
Berdasarkan data dari panel harga di Bapanas hari ini pukul 11.37 WIB, berikut daftar harga pangan di tingkat konsumen secara nasional:
Harga beras SPHP, medium, dan premium naik
Harga beras program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) Bulog naik 0,9% menjadi Rp12.612 per kilogram (kg), di atas harga eceran tertinggi (HET) nasional Rp12.500 per kg.
Harga beras medium melambung tinggi sampai 9,82% menjadi Rp13.728 per kg, di atas HET nasional Rp12.500 per kg.
Harga beras premium naik 4,37% menjadi Rp15.551 per kg, di atas HET nasional Rp14.900 per kg.
Harga minyak goreng curah dan Minyakita meroket
Harga minyak goreng curah meroket hingga 13,96% menjadi Rp17.891 per liter.
Harga Minyakita melambung tinggi sampai 12,34% menjadi Rp17.638 per liter, di atas HET nasional Rp15.700 per liter.
Harga minyak goreng kemasan Rp20.590 per liter.
Harga gula konsumsi naik
Harga gula konsumsi naik 5,93% menjadi Rp18.538 per kg, di atas harga acuan pembelian (HAP) Indonesia non timur Rp17.500 per kg serta Indonesia timur dan 3TP Rp18.500 per kg.
Harga garam konsumsi Rp11.769 per kg.
Harga tepung terigu curah Rp9.782 per kg.
Harga tepung terigu kemasan Rp12.915 per kg.
Harga telur ayam ras, daging ayam ras, dan daging sapi murni turun
Harga telur ayam ras turun 1,86% menjadi Rp29.441 per kg, HAP nasional Rp30 ribu per kg.
Harga daging ayam ras merosot hingga 10,21% menjadi Rp35.916 per kg, HAP nasional Rp40 ribu per kg.
Harga daging sapi murni turun 2,16% menjadi Rp136.976 per kg, HAP nasional Rp140 ribu per kg.
Harga daging kerbau segar lokal Rp141.482 per kg.
Harga daging kerbau beku impor meroket sampai 32,47% menjadi Rp105.976 per kg, di atas HAP nasional Rp80 ribu per kg.
Harga ikan kembung Rp41.164 per kg.
Harga ikan tongkol Rp33.760 per kg.
Harga ikan bandeng Rp34.003 per kg.
Harga bawang merah, bawang puting bonggol, dan cabai rawit merah naik
Harga bawang merah naik 0,32% menjadi Rp41.633 per kg, di atas HAP nasional Rp36.500–Rp41.500 per kg.
Harga bawang putih bonggol melambung tinggi hingga 15,19% menjadi Rp43.774 per kg, di atas HAP nasional Rp38 ribu per kg.
Harga cabai rawit merah meroket sampai 45,05% menjadi Rp82.677 per kg, di atas HAP nasional Rp40 ribu–Rp57 ribu per kg.
Harga cabai merah keriting merosot hingga 11,5% menjadi Rp48.674 per kg, HAP nasional Rp37 ribu–Rp55 ribu per kg.
Harga cabai merah besar Rp49.760 per kg.
Harga kedelai biji kering impor merosot sampai 11,91% menjadi Rp10.571 per kg, HAP nasional Rp12 ribu per kg.
Harga jagung tk peternak naik 5,97% menjadi Rp6.146 per kg, di atas HAP nasional Rp5.800 per kg.
Demikianlah daftar harga pangan di tingkat nasional pada Senin, 17 Maret 2025.